Judías con jamón

Ingredientes para None comensales

Judias verdes 1 kg. ajo 2 dientes jamón serrano 200 gr. agua aceite sal
[imagen=1828357]
Quitamos los filitos a las judías y las troceamos, las ponemos en agua hirviendo, con sal y una pizca de bicarbonato, las hervimos unos 17 minútos o hasta que estén tiernas, Mientras picamos el ajo y el jamón, doramos en aceite el ajo y el jamón partido en daditos, escurrimos las judías y las añadimos al jamón y al ajo, rehogamos bien y servimos.
Fuente: GRANI
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Ingredientes para None comensalesTortelinis de queso y espinacas jamón serrano beicon setas variadas queso rallado ajo perejil [imagen=1828752] Hervimos la pasta según el gusto, escurrida la reservamos. Aparte en una sartén saltemos las setas con aceite, un poco de ajo y perejil picado, cuando estén fritos añadimos el jamón serrano cortado a trocitos y el beicon, lo salteamos un ...

Vídeo receta; judías verdes con jamón y tomate: Judías verdes con jamón y tomate Dificultad: muy fácil                  Raciones: 4 personas             Tiempo: 20 minutos Ingredientes de las judías verdes con jamón y tomate: 1 kg de judías verdes, en mi caso planas 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 125 gr de jamón cortado en tacos 400 gr de salsa de tomate o tomate frito (receta aquí) Aceite de oli ...

Vídeo receta de las judías verdes con patatas: Judías verdes con patatasDificultad: fácil            Raciones: 2 4 personas       Tiempo: 30- 35 minutos      Sin glutenIngredientes: 350 gr de judías verdes 3 patatas medianas 2 o 3 dientes de ajo 30 o 40 gr de jamón cortado en tacos (opcional) aceite de oliva y sal 1 cucharadita de pimentón dulce Agua Elaboración:Empezamos pelando y lavando las ...

Ingredientes para None comensales Patatas 1/2 Kg,jamón york 1/2 paquete,nata líquida,queso rallado 50 gr,huevo 1,sal Hervimos las patatas y las hacemos puré. Añadimos un poco de nata líquida y mezclamos bien. Añadimos el queso, el jamón en tacos, el huevo y una pizca de sal. Hacemos bolitas y las freimos en aceite bien caliente.

Acelgas con piñones taquitos de jamón serrano y pasas : Ingredientes: 1 kilo de acelgas,yo frescas ,pero supongo que también podríamos cambiarlas por espinacas congeladas o frescas 250 ramos de taquitos de jamón serrano 250 gramos de pasas 100 gramos de piñones 2 dientes de ajo aceite de oliva una pizca de sal Elaboración : Sancochamos(o hervimos o cocinamos)las acelgas con un pco de ...

Ingredientes para 4 comensalesJudías verdes 500 gr. jamón 100 gr. aceite 1 cucharada cebola pequeña 1 unidad agua 1/2 de taza sal [imagen=1824382]Pelar y picar la cebolla. Cortar el jamón en tacos. Colocar las judías en una bolsa de asar, atar con un cordel de cocina y perforar por varios puntos. Llevar al microondas y conectar 10 minutos al 50%. Retirar, escurrir y reservar. Coloca ...

Ingredientes para None comensalesJudía blanca aceite cebolla ajo jamón 1 punta chorizo 1 unidad laurel 1 hoja falda de ternera 1 trozo huesos de caña de ternera 1 unidad espinazo sal En una olla grande se sofríe en aceite cebolla picada y ajo, con una punta de jamón y un chorizo, una hoja de laurel y un trozo de falda de vacuno. Cuando la cebolla está pochada, se echan las alubias enju ...

Ingredientes para None comensalesCebolla ajo jamón serrano aceite de oliva harina 1 medida leche 3 medidas sal nuez moscada perejil picado pan rallado huevo [imagen=1828537]Se hacen con cebolla picadita, ajo picadito y jamón serrano picaditos. Los rehogo en aceite de oliva, y añado harina, remuevo y anado leche, sal nuez moscada y perejil picado y le doy vueltas hasta que espese. ...