INGREDIENTES 500gr. de patatas 300gr. de champiñones 100 gr. de jamón serrano 2 puerros 20 gr. de mantequilla 3 yemas de huevo 1 vaso de nata líquida Perejil Cebollino Sal Pimienta SALSA VINAGRETA: 8 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de vinagre 1 cucharadita de mostaza Sal Pimienta PREPARACIÓN 1º Derretimos la mantequilla en una sartén caliente 2º Pelamos las patatas, las lavamos y rallam ...
Hola holaaa!!! Os traigo otra receta para poner de picoteo en la mesa. Es una receta de las que yo llamo de aprovechamiento porque se hace a la vez que hacemos un caldo. Aprovechamos y hervimos unas patatas y unos garbanzos y si no queremos hervir garbanzos los podemos poner de bote ya cocidos. Cuatro cosillas más y tenemos unas croquetas muy ricas y muy sencillas de hacer que además se hacen en u ...
Ingredientes para 4 comensales4 patatas medianas,1 calabacín pequeño,4 lonchas jamón,4 lonchas de queso,2 huevos,aceite de oliva,sal,pan rallado,pimienta blanca Ponemos agua en una olla y la ponemos a hervir. Mientras, pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos en trozos grandes. Lavamos el calabacín y lo pelamos sin quitarle todo lo verde, también lo cortamos en trozos. Echamos a la oll ...
Ingredientes para 4 comensalesFiletes de Pechuga de Pollo X Jamón cocido X Queso en lonchas X Cebolla X Champiñones X Sal X Pimienta X Aceite de Oliva X Huevo batido X Pan rallado X Nata para cocinar. X Salpimentamos las pechugas y las rellenamos con una loncha de jamón cocido y otra de queso, las cerramos y rebozamos en huevo batido y pan rallado. Las freimos y res ...
Ingredientes para 4 comensalesPatatas 1 kg. jamón 100 gr. mantequilla 100 gr. aceituna sin hueso 50 gr. foie gras 40 gr. huevo 2 unidades ketchup 3 cucharadas nata líquida 3 cucharadas lechuga 1 unidad sal pimiento rojo 140 gr. huevo cocido 2 unidades tomate 200 gr. [imagen=1824356] Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en trozos. Colocar un litro de agua con un poco de sal en una cazuela para ...
Las patatas se pueden preparar de muchas maneras diferentes: patatas cocidas, patatas fritas, patatas panaderas…….Pueden acompañar a un pescado o a una carne. Hoy te enseñamos nuestra nueva receta de patatas rellenas. Se pueden comer sólas. Perfectas para comer o cenar. Para preparar nuestras patatas rellenas vamos a necesitar (para 2 personas, llenan muchísimo :)) 4 patatas grande ...
Ingredientes ; Patatas Huevos, Jamón; Cortamos las patatas redondas freimos en sartén pochadas,,( despacio), hacemos los huevos ,el jamón, echando por encima ,,este plato se tiene que comer caliente.. ¡¡Ojo con la sal ,,ya que el jamón la tiene: Ensalada; Lechuga chaka( palitos de surimi), queso fresco (opcional) aliñamos con aceite virgen, balsamico de modena .. Bona ppétitt..
Ingredientes para 4 comensalesTomate natural triturado cebolla pimiento verde atún 2 latas queso patatas 8 unidades jamón dulce [imagen=1828846] Pelamos las patatas y cortamos en rodajas de 5 cm y las lavamos. Cogemos una cazuela y las hervimos. En una sartén aparte hacemos un sofrito con la cebollita muy picadita y el pimiento verde, le hechamos las dos latas de atún (vaciando el ace ...
Ingredientes para 4 comensalesArroz 200 gr. cebolla 1 unidad jamón serrano 150 gr. huevo 1 unidad pastillla de caldo 1/2 unidades aceite Cocemos el arroz con la pastilla de avecrem, escurrimos el agua y reservamos. En una sartén freimos la cebolla picadita, a continuación incorporamos el jamón tambien picadito, sofreimos todo y añadimos el huevo batido. Revolvemos bien y, cuando el huevo este c ...
INGREDIENTES 1,2 kg. de patatas Desirée o Pontiac 2 yemas de huevo 125 gr. de harina 2 latas de tomate triturado con pulpa MUTTI (o salsa de tomate) Queso parmesano en polvo 1 cebolla pequeña 2 ajos Albahaca Cebollino Sal PREPARACIÓN 1º Hervimos las patatas con piel en agua salada. Las aclaramos y las dejamos enfriar un poco antes de pelarlas y triturarlas 2º Distribuimos el puré de patatas sobre ...
