Las famosas galletas que se derriten en la boca, con pocos ingredientes, galletas fáciles.

Galletas caseras rápidas.




 En el video cocino media ración!! Aquí están los ingredientes para racion entera.
2 huevos
125 gramos de azúcar
125 ml de aceite de girassol
125 gr de yogur griego
Ralladura de limón
Pizca de sal
450 gr de sémola de trigo
10 gr de levadura en polvo
marmelada 1 cucharadita
200 gramos de azúcar en polvo



1. Mezclar huevos, sal, azúcar, aceite, yogur griego, ralladura de limón y mermelada. En el video yo preparo media ración!!



2. Añadir levadura en polvo, mezclar. Luego añadir sémola. Hacer una masa. Dejar a reposar 10 minutos.



3. Con una cucharadita coger una poción de la masa, formar una bola y soltar las galletas en azúcar glass. Aplastar un poco. Hornear 200 grados 10-15 minutos


 
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