Hoy traigo una lista con las tapas españolas más consumidas y encima te voy a dejar las recetas completas de todas ellas, para que no te quejes. Ir de tapas, o tapear, se ha convertido en una señal de identidad española. En España está muy arraigada la cultura de bar. De hecho en Logroño, la ciudad donde vivo, hay unos 989 bares aproximadamente. Que si nos ponemos a hacer cálculos salen a 6,5 bares por cada 1000 habitantes. Espero que te guste esta lista tanto como mi canal de cocina en YouTube, suscríbete para estar al tanto de todos mis vídeos. Puede que también te interese la receta de gazpacho fresquito.
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Las tapas españolas más consumidas
Calamares a la andaluza
En la receta de hoy, vamos a hacer una de las tapas más tradicionales de la gastronomía andaluza. ¡Y se hace en tan solo 5 minutos! Sí, habéis adivinado (o igual no), son unos calamares a la andaluza que piden a gritos una cerveza bien fría.
Perritos calientes de maíz o corn dogs caseros
Esta no es española como tal pero la meto como novedad a lo que ya conocemos. Vamos a viajar a América del Norte con esta rica receta; unos deliciosos perritos calientes de maíz o corn dogs caseros. Una receta muy sencilla y que se prepara en pocos minutos; estas banderillas de salchichas quedan muy esponjosas y suaves.
Ensaladilla rusa
Realmente no hay una receta específica de ensaladilla rusa. No he visto nunca dos iguales, cada uno la hace empleando los ingredientes que le vienen en gana. Así es como la hago yo en casa. Habrá quién, a lo mejor, coincida conmigo, si no aquí tenéis una nueva idea.
Patatas bravas
Hola Cocinitas!! Huele a fin de semana y preparamos unas PATATAS BRAVAS deliciosas para el aperitivo de estos días. Es ideal para tomar una cerveza fresquita y compartir con aquellos que más queremos. Celebremos el fin de semana!
Receta de tigres caseros, mejillones rellenos
Los gallegos se van a poner contentos con estos tigres caseros, receta con mejillones para elegir tienes en esta web. Hace poco te enseñé a cocinar un buen pulpo a la gallega, incluso hablé hace tiempo de una receta de mejillones de la película Un toque de Canela. Los tigres no son otra cosa que unas conchas de mejillón que se rellenan, rebozan y que luego se fríen.
Tortilla de patatas casera
No puede faltar una tortilla de patata a esta lista, uno de mis platos preferidos. A mí me gusta poco hecha y siempre que puedo me como un pincho .
Croquetas de pollo caseras
Descubre el origen de esta receta y aprende a prepararlas en casa. Es otra de las tapas típicas que puedes encontrar en los bares españoles, las croquetas.
Pulpo a la gallega
Te has preguntado alguna vez cómo hacer un pulpo a la gallega perfecto. En ocasiones no lo hemos cocinado bien y nos sale con textura chicle, o muy duro. Con varios sencillos pasos obtendrás un pulpo en su punto. No hace falta tener familia gallega para obtener un buen Polbo á feira, que es así como se escribe en gallego.
Espero que te hayan gustado este post con Las tapas españolas más consumidas. Pronto nos veremos con nuevas ideas, como verás faltan muchas tapas en esta lista pero no iba a poner todas. Más adelante haré nuevas listas con otras tapas también muy consumidas. Hasta pronto.
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Suscríbete a mi canal de YouTube para estar al tanto de todos los vídeos y recetas. Aprende a hacer agua de rosas casera con esta sencilla receta. Podrás usarla para muchas cosas.
Israel Esteban
Por cierto me gustaría que probaras nuestra App de cocina. Es gratis y te llevará un momento. ¡Qué me dices! Se llama RECETAS SORPRESA, pulsa AQUÍ y descubre la razón (solo para Android).
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