LOMO A LA NARANJA Y CANELA


{{ LOMO A LA NARANJA Y CANELA }}

INGREDIENTES{{}}
2 zanahorias ,1 cebolla ,30 gr. de mantequilla ,1 diente de ajo ,medio vasito de vino blanco  ,medio vasito de zumo de naranja  o algo mas  , en mi caso de agua un poco de canela molida ,aceite , sal , pimienta molida ,8 vistes de lomo
PREPARACIÓN{{}}
En una sartén ponemos  aceite y sellamos la carne , en el vaso de la thermomix ponemos la cebolla en trozos  el diente de ajo y las zanahorias en trozos , troceamos unos segundos a vl. 4añadimos la mantequilla y programamos 10 min. 100º, vl 1Añadir el vino el zumo de naranja , el agua la canela , sal y pimienta molida ,12 min. temp. varoma  vl. 1terminado , batir un par de min. en vl. 8apartamos la salsa la ponemos en una perola junto con la carne al fuego suave unos min. , si vemos que la salsa esta muy espesa añadir mas agua , me encanta esta salsa
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

NATILLAS DE HUEVO CON CANELA Y JENGIBREINGREDIENTES600 ml. de leche3 huevos120 gr. de azúcar2 cucharadas de vainilla líquidapiel de un limónpara decorar canela molida y jengibrecanela en ramaELABORACIÓNEn el vaso de la thermomix ponemos la leche los huevos y el azúcar y batimos unos segundos a vl 3 .Ponemos la mariposa y echamos el resto de ingredientes la vainilla la piel de limón y el palo de ca ...

Hola a tod@s!! hoy os traigo una de esas recetas que son fáciles, tradicionales y se preparan en un solo recipiente, por lo que no se mancha nada más...esta receta es ideal para un fin de semana o día de diario, momentos especiales con amigos, para la familia...nunca os fallará, siempre sorprendereis a los comensales y os pediran la receta...La combinación de canela, naranja, miel, romero, cebolla ...

LOMO EN SALSA DE PIÑA ___ INGREDIENTES 1 trozo de lomo 1 lata de piña 500 gr. de cebolla 70 gr. de aceite 60 gr. de salsa de soja 1 pastilla de caldo 1 diente de ajo 1 clavo sal , pizca de nuez moscada 1/2 cucharilla de canela pimienta molida PREPARACIÓN Hacer unos cortes al lomo , en cada corte ponemos media rodaja de piña , que ...

Ingredientes para None comensales Pollo 4 cuartos,naranja 1,canela en rama,vino blanco 1 vasito,cebolla,ajo,tomate,aceite,sal,harina Dorar el pollo y retirar.Partir la naranja por la mitad y en láminas, pasarla por la harina y freírlas. En el mismo aceite sofreir la cebolla,el ajo y el tomate. Anadirle el pollo,la naranja,el vino,media canela,sal,y pimienta.Cerrar la olla y dejarla de 13 a 15 min ...

/** NATILLAS AL PEDRO XIMENEZ **\INGREDIENTES//**\\1l. de leche ,1 sobre de flanín el niño ,5 yemas de huevo ,1 cucharada de maizena ,3 cucharadas de Pedro Ximenez ,canela en ramapiel de limón ,media cucharadita de canela molida ,10 cucharadas de azúcarPREPARACIÓN//*\\Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y batimos unos segundosprogramamos 10 min, varoma vl. 3/2 volcamos , unas ...

INGREDIENTESun sobre y medio de flanin el niñopiel de limón1 cucharada de canela7 cucharadas de azúcar1 cucharada de azúcar avainillada1 l. de lechePREPARACIÓNEn thermomix , echar en el vaso todo los ingredientes , mezclar unos segundos a vl 3/2programar 10 min , varoma , vl . 3/2, terminado sacar la piel del limón y verter en las copas cuando enfríe decorar con canelaa mí manera ,, buenísimas NAT ...

BORRACHINES DE NARANJA Y COBERTURA DE CHOCOLATE /{\ INGREDIENTES /{\ 6 huevos , pesamos 5 y el peso de los 5 , en harina y azúcar. 1 paquete y medio de levadura royal ralladura de 1 naranja PARA EL ALMÍBAR /{\ 250 gr. de agua 200 gr de azúcar ralladura de 1 naranja Todos los ingredientes en el vaso de la thermomix , 6 min. 100 vl 2 ...

INGREDIENTES 600 g de lomo de cerdo 2 zanahorias 1 cebolla 1 naranja grande o dos pequeñas 1/2 vasito de vino tinto 1/2 vasito de vino blanco 1 cucharada de miel 2 cucharadas de aceite Nuez moscada Pimienta Sal Para la guarnición: 1 zanahoria 10 cebollitas ELABORACIÓN DE LOMO CON NARANJA Salpimentamos el lomo y lo doramos por todos los lados en una cazuela de barro con un chorrito de aceite. ...

!* LOMO EN SALSA DE MELOCOTÓN !*INGREDIENTES1/2 kl. lomo ibérico ,1 melocotón ,1 zanahoria ,1 puerro ,medio vasito de vino Pedro Ximenez ,caldo de pollo , o de carne casero ,sal , pimienta molida , ajo en polvo ,aceiteELABORACIÓNCortamos el lomo en taquitos y lo salpimentamos , espolvoreamos por encima ajo en polvo ,dejar un ratito .Mientras vamos haciendo la salsa , ponemos en una cacerola un poc ...

ENSAIMADAS DE NARANJA Y CANELA INGREDIENTES125g. de mantequilla220g de leche aromatizada (poner a cocer la leche con un palo de canela y cascara de naranja92 huevos T. L (120g)90 g de azúcarRalladura de naranja y limón a gusto, sin pasarnos demasiado.Una cucharada de canela500 g de harina de fuerza20 g de levaduraELABORACIÓNRallar la naranja y el limón.Poner todos los ingredientes menos la mantequ ...