LOMO DE CERDO CON MELOCOTÓN

Recetas de Cocina, con mucho arte, hoy una Receta de Carne, Lomo de Cerdo con Piña en almíbar, siempre he dicho para mi mismo que la Carne de Cerdo admite muy bien las salsas dulce, la prueba la tenéis en esta Receta que les propongo hoy.Lomo de cerdo con piñaKanelamonje Recetas de Cocina / Receta de CarneIngredientes1 kg. de Lomo de Cerdo en una pieza1 Cebolla mediana picada en trozos medianosSal ...

Ingredientes:1 kg. De lomo de cerdo cortado a dados¾ kg. De cebollas¾ kg. De manzanas verdes3 zanahorias1 cucharada de salsa perris ( inglesa )1 cucharada de sojaPimentónPimientaMedio vaso de vino blanco, o de aguaAjo y perejilAceite y salElaboración:Doramos el lomo salpimentado, en la sartén con un poco de aceite. Sacamos y reservamos.En la misma sartén, ponemos la cebolla cortada en juliana y la ...

Lomo de cerdo glaseado con piña Ingredientes: 1 kilo Lomo de cerdo 2 tazas de azúcar 1 taza de jugo de naranja 1 taza de piña en almíbar Sal y pimienta al gusto Preparación: Sazonar la carne, untar con mantequilla y azúcar. Bridar para que mantenga su forma; Dejar en salmuera por una noche. Hornear a 200C por 45 minutos, reducir el almíbar de la piña con el jugo de naranja y azúcar. Servir l ...

El lomo de cerdo a la naranja es un plato tradicional de la cocina española, perfecto para Navidad. Es una receta sencilla y deliciosa, que combina el sabor suave de la carne con el toque cítrico de la naranja. En este vídeo verás cómo preparar esta receta. Si la prefieres por escrito, aquí tienes: Ingredientes lomo de cerdo a la naranja 1 lomo de cerdo de 1,5 kg 750 ml de zumo de naranja nat ...

Esta receta es de mi entrañable profesora de cocina Alba Sabater, que nos enseño en la Escola La Llar, y gracias a ella la preparé y quede como una reina en una comida familiar.Lo que Alba me enseñó, tengo para llenar infinitas entradas, pero me tengo que poner a prepararlas, escribirlas y hacer las fotos, pero todo llegará.Esta entrada de hoy es perfecta para prepara,r en esta nueva temporada que ...

Estás buscado propuestas para la cenas o comidas de Navidad? Pues,hoy apostamos por un plato atractivo,pero sencillo y cómo no bastante económico.El Lomo de cerdo aromatizado lo podemos servir acompañado con un rico puré o cualquiera otra guarnición que nos guste más.La carne de cerdo es muy versátil,se puede preparar de muchas formas posibles,pero hoy primero le vamos a dar un hervor y después lo ...

Ingredientes para None comensales 2 melocotones en almíbar (4 mitades),4 yogures naturales,125 gr de leche condensada 1) Echamos los melocotones troceados y los yogures en un bol (reservar un envase de yogur vacío para medir la leche condensada). 2) Batimos hasta que quede homogéneo. 3) Añadimos la leche condensada. 4) Batimos otra vez hasta que vuelva a quedar homogéneo. 5) Vertemos la m ...

En España te enseñan a comer el cerdo de forma diferente, más jugoso, en su punto, no con tanta cocción como en Argentina. Para mí leer lomo pienso en carne de vaca, pero cuando aquí dices lomo te refieres al cerdo.Buscando un poco la historia de esta receta, creo que la tienen muchas cocinas, yo la aprendí como cocina vasca, será por la leche y las almendras.Es una receta fácil, sirve para tenerl ...

Ingredientes para cuatro:500 g. De lomo de cerdo (una pieza entera)200 g. De carne picada de ternera2 Huevos6-8 Lonchas de bacon2 Dientes de ajo1 Hoja de laurelAceite de oliva, sal, pimentón y finas hiervasElaboración:Poner a cocer los huevos, unos diez minutos desde que comience a hervir el agua.En un buen trozo de film de cocina poner la carne picada salpimentada, los huevos duros en medio y cub ...

Otra de esas recetas sin horno y fáciles que merece la pena tener en el recetario. Es muy suave y con un sabor delicioso. Nada empalagoso, ni dulzón.Ingredientes:          (Según tamaño 10 unidades). 1 lata de 1/2 kg (peso escurrido) de melocotón en almíbar. 200 ml de nata para montar. 100 gr de mermelada de melocotón. 12 láminas  o 2 sobres (de 10 gr cada uno) de gelatina neutra . Caramelo líqui ...