Los 7 mejores dulces de este verano

El final del verano no lo marca el calendario. Bueno, sí, pero no el calendario solar, sino el calendario escolar. Para mí, aunque la temperatura siga siendo elevada, cuando los cachorritos empiezan el cole, chimpún al verano, qué le vamos a hacer.
La primera semana es un poco transitoria, una toma de contacto para que ellos (y los papás) nos acostumbremos a la rutina. Yo nunca lo logro fácilmente, me cuesta un montón; el otoño no me gusta, perder el bronceado no me gusta, los deberes del cole no me gustan y andar corriendo todo el día tampoco.
Pero hay que ir pasando página y pensé que una buena manera sería mirar atrás con un poco de nostalgia y repasar las mejores recetas de este verano. La selección de hoy, para hacerlo más llevadero, es dulce.

LOS MEJORES DULCES DE ESTE VERANO.

Veamos... ¿qué se come en verano (hablando de dulces)? Básicamente helados, alguna tarta fría y elaboraciones hechas con productos de temporada. Pues bien, elegid aquí entre esta recopilación en la que hay un poco de todo (recuerda que para ver la receta tienes que pinchar -hacer clic- encima de su nombre)
Yo no concibo el verano sin helados. Este año me he iniciado en los helados caseros, pero las recetas que os traigo en esta ocasión no son mías, sino de unas amigas que dominan la técnica mejor que yo. Mirad si no este HELADO DE AMARETTI del blog Per sucar-hi pa:

Imagen 0

   
¿Que os apetece helado de fruta? Pues bien, en Cocinar con amigos tienen la respuesta; HELADO CASERO DE MORAS. Eso sí, no os de-moreis :-P mucho porque su temporada es súper efímera, no sé si quedarán aún algunas que recolectar:

Imagen 0


No se puede servir el helado en cualquier sitio. Bueno, sí, incluso te lo puedes comer del bote directamente (ejem, cuántas veces lo habré hecho). Pero si, además, preparas un bol casero y comestible para ellos, te harán la ola. Hazlo siguiendo las indicaciones de Tu cocina te llama.
BOL APPLE PIE PARA HELADO:

Imagen 0


Para la hora del café os traigo varias sugerencias porque el café con hielo es ideal para refrescarnos en verano, pero qué mejor que acompañarlo de un dulce. Desde el blog Patty’s Cake nos sugieren esta tarta de higos que están en plena temporada ahora mismito:
TARTA DE HIGOS Y MASA SABLEE

Imagen 0


Si no tienes higos y lo que te pierde es el chocolate, que hay mucho chocoladicto por ahí suelto puedes elegir esta tarta fresquita de yogur y chocolate del blog A mí manera cocinando:
TARTA DE YOGUR Y CHOCOLATE:
Imagen 0


O un pudin de baileys que no lleva baileys, pero que sabe a baileys (sic) que diría su autor, del blog Cocina Familiar. No puedo tardar en probarlo porque el baileys me encanta y el otro día desistí de comprar una botella para hacer dulces porque, ¡¡es carísimo!!
PUDIN DE BAILEYS:

Imagen 0


Para los adictos al café, no dejéis de probar esta tarta fría de café. ¿Sabéis que me ocurre a mí? Que no me gusta el café con hielo, pero en verano no me apetece un café con leche calentito, qué horror. ¿Solución? TARTA DE CAFÉ Y CROCANTI de mi propia cosecha. Os va a encantar por lo rica y lo sencilla.



En unos días veréis también una selección de las mejores recetas saladas del verano, ¿os lo queréis perder?

No os olvidéis de que también podéis seguirme en las redes sociales:
     ** en facebook
     ** en twitter
     ** en google+
     ** en pinterest
     ** en bloglovin'

¡Feliz semana!


¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Cuántos de vosotros salís a comer y procuráis dejar siempre un huequito para el postre? Porque a mí me encantan las delicatessen saladas, claro que sí, una comida de lujo con buenos ingredientes es, eso mismo, un lujo. Pero si no se termina con un postre igual de delicioso, siento que le falta algo. Pero si hemos comido mucho, un pedazo grande de dulce igual no nos entra bien. Para saborearlo mejo ...

Dicen que hasta el cuarenta de mayo no te quites el sayo. Pues bien, estamos a puntito de cumplir este plazo, así que ya va siendo hora de hacernos a la idea de que el verano está aquí y organizarnos para disfrutarlo al máximo. Está claro que en verano no vivimos igual que en invierno, el sol, la luz, todo te pide estar más en la calle, disfrutar del buen tiempo y llenar nuestras reservas de vitam ...

No tengo ninguna duda:las frutas más ricas son las de verano. Además, menuda variedad, las hay para todos los gustos: las cerezas, los melocotones y la sandía son mis favoritas. También adoro las ciruelas claudias y los albaricoques. Pero no podemos olvidarnos del melón, las paraguayas, los higos, las nectarinas y toda la inmensa variedad de frutas que podemos encontrar en los mercados en verano. ...

El dia de hoy estaremos aprendiendo sobre cuales son los dulces para que cocinen los niños, a la cachorrita pequeña le encanta meterse en la cocina conmigo y cocinar. Le gusta especialmente preparar dulces. Y es que ella es una golosona de mucho cuidado. Además, quiere hacerlo todo ella solita, de modo que he pensado que sería muy buena idea buscar unas cuantasrecetas sencillitas, súper fáciles, ...

El verano ya está aquí. Iba yo a decir que el gazpacho es el rey del verano, pero bueno, no voy a ser tan contundente porque compite muy seriamente con helados, ensaladas, salmorejos y demás sopas frías, con los pinchos y las cervecitas en las terrazas de verano y con la comida para llevar y disfrutar en la playa, en la montaña, en la piscina. Pero no cabe duda de que uno de los platos o bebidas ...

Las legumbres son la una parte fundamental de la dieta mediterránea. Llenas de nutrientes y fibra, aportan también proteínas de alto valor biológico, fundamentales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Son el alimento de origen vegetal con mayor contenido proteíco. La mayoría de las legumbres son semillas secas separadas de la vaina que se consumen después de remojarlas y cocerlas, ...

Se acabó el verano, sí, para muchos un drama. Particularmente creo en el ciclo de la vida, supongo que me marcó el rey león, y considero las estaciones algo lógico y moral, y procuro que no me afecten demasiado por eso quiero presentar estas tartas con frutas. Lo único que echo de menos del verano, no es el sol, las vacaciones o la playa, no, son las frutas, por eso, antes de acabe del todo os pr ...

El tiramisù es el postre italiano por excelencia. Bueno, no, qué tontería, la gastronomía italiana está llena de delicias y seguro que hay alguien por ahí que se decanta cualquier otra de esas maravillas. Pero, para mí, el tiramisù es el postre italiano por excencia. Solo de pensar en él se me abre el apetito y sería capaz de devorar uno enterito yo sola. Lo bueno que tiene, además, es que sobre ...

Ahora que es época de moras he decidido hacer una recopilación de recetas con moras para que tengamos ideas para usarlas en nuestros postres a parte de hacer la deliciosa mermelada o confitura de moras, las hay para todos los gustos y momentos. Comenzamos por el blog "Dulces Sueños" que tiene una Tarta de manzana y moras que es una tartaleta rellena de frutas que es una delicia meterla un mordisco ...

Ya se están terminando, pero aún quedan en los huertos algunas matas con los últimos frutos de verano, berenjenas, calabacines, aguacates. Esos tomates maravillosos que saben a tomate, no como muchos de los comprados. Por eso, para aprovecharlos y disfrutarlos al máximo, os traigo hoy una selección de las mejores recetas con hortalizas de temporada. No olvidéis que para acceder a la receta tenéis ...