ARROZ DE CALAMARES Y CALÇOTS.
El arroz que aporto yo es un arroz muy original hecho con calçots, el fondo es de pescado pero lo he infusionado con calçots, lo muestra la receta, os lo recomiendo por qué es una delicia.
El primer arroz que coloco y destaco es el de Javier Romero del blog Cocina familiar.
Es un arroz negro con marisco, un arroz buenísimo http://www.cocina-familiar.com/arroz-negro-con-marisco/
El siguiente que destaco es un arroz del blog La cocina de masito, es un arroz meloso de perdiz, la recta está acompañada de un paso a paso muy bueno, la perdiz no es un ingrediente fácil de cocinar y con este arroz tiene que estar más que bueno.
Desde el blog: Y ahora que cocino?, nos ofrece una ensalada muy buena de arroz y de garbanzos genial para esta época del año.
Desde el blog Una pizca de hogar nos traen un típico arroz al horno valenciano, yo soy alicantino y no es un arroz que nos guste mucho, pero este lo he elegido porque tiene una pintaba espectacular.
Un caldero marciano siempre apetece, pero este que me ha enviado desde el blog Per sucar-hi pa, da ganas de meterle la cuchara.
Este arroz que os dejo ahora es un arroz de los que me gustan a mí, son los que más disfruto a la hora de realizarlos, un arroz muy fino y MONOTEMÁTICA es decir de arroz y de pescado. Paella de carne del blog 50 crisis
Y por último una maravilla para la vista y para el gusto, vamos con una receta del gran blog de cocina de Paulina cocina, os dejo el original Arroz de pollo verde.
Pues bien ahí os dejo este recopilatorio.
Os dejo mis direcciones por si queréis dares una vuelta por mi blog.
www.quefeimdelcaldo.blogspot.com
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UN GRAN ABRAZO.