La valoración media de 1 personas es: Buena

8 TARTAROS QUE TE DEJARAN SIN PALABRAS



Imagen 0


Hoy vamos con un colaborativo que yo nada más hacerlo he estado salivando durante largo periodo.
Realmente conozco a muy poca gente que no le guste el tártaro, además es un plato que enamora, sea de lo que sea.
Es un placer para mí hacer este colaborativo, más que nada por qué hay mil maneras de hacer un extraordinario tártaro y aquí os dejo las 8 que a mí más me han gustado, espero que a vosotros también os guste.
VAMOS A ELLO.

STEAK TARTAR.

Imagen 1

Vamos a empezar por un clásico el Steak tartar, desde mi blog Què feim del caldo, os traigo este steak tartar, yo soy una persona que le gusta presumir mucho de mi mercado, pues bien, allí en el mercado tengo el mejor carnicero que una persona amante a la cocina puede desear, Mateu Garau ese es mi carnicero del Mercado del Olivar de Mallorca, pues bien, os he puesto unas fotos y un pequeño video de cómo él prepara la carne y me lo da todo bien cortado para que yo haga lo más fácil.

CROSTINI DE STEAK TARTARE.

Yolanda Poves en su blog La cocina de una banquera estresada, nos trae otra receta de steak tartar, destaco lo bien explicado que está todos los pasos y también la presentación. Yolanda nos pone en su blog el tartar servido ya sobre un crostini, toda una delicia.

Imagen 2


TARTAR DE TOMATES.

Paulina cocina en su blog nos trae un tartar de tomate, mucha atención con esta receta, además añade un ingrediente que me ha parecido una gran idea, el tomate seco, el tártaro de tomate es muy fácil de hacer y está al alcance de todos, Paulina nos lo pone todo muy bien explicado y además con unas fotos de escándalo.

Imagen 3


BOMBONES DE QUESO SOBRE TARTAR DE TOMATE.

Otra variedad de tartar de tomate nos lo trae el blog Pa mojar pan, en esta receta podemos ver como utilizando ingredientes que todos tenemos en la cocina y poniendo sólo un poco de imaginación y un mucho de creatividad podemos conseguir platos de grandes restaurantes, esta combinación de queso y tártaro de tomate tiene que ser toda una sensación para todos los sentidos.

Imagen 4


SARDINAS TRAVEL: TARTAR Y CEVICHE.

Desde el blog Cocina con vistas nos dejan este ingenioso tartar de sardinas y también en la misma receta coloca también un maravilloso ceviche de sardinas, es decir, mis dos pasiones en una receta, los tártaros y los ceviches, además presenta el tártaro con una creatividad suprema. Os recomiendo que no solo os quedéis con esta receta sino que también deis una vuelta por este blog.

Imagen 5


TARTAR DE SALMÓN.

Un clásico cuando hablamos de los tártaros de pescado, en el maravilloso blog de Fresa y canela nos deja este tartar de salmón pero en este caso ahumado, para los que no les gusten las cosas crudas. Por definición un tartar es crudo y picado fino, pero no a todo el mundo le agrada el sabor y la textura de las cosas crudas, por eso este salmón ahumado es una muy buena opción para todos.

Imagen 6


TARTAR DE SALMÓN AHUMADO Y AGUACATE.

En el blog de "A cocinear", nos dejan otra receta de tartar de salmón ahumado, pero este tiene un toque que al salmón le viene genial es el aguacate, además la presentación hecha por capas es muy visual, para mí gusto la presentación de este plato es insuperable. 

Imagen 7


TARTAR DE TOMATES Y BERBERECHOS.

¿Quién no tiene una lata de berberechos por casa?, pues bien Lourdes Santos en su blog La cocina de Pikerita nos trae esta combinación perfecta, además la presentación es una delicia.

Imagen 8


Ya os lo había advertido que en este Colaborativo íbamos a salivar todos... a mí me da ganas de meterme ahora mismo a la cocina y probar todos ellos.
MUCHAS GRACIAS A TODOS DE TODO CORAZÓN POR PARTICIPAR EN ESTE PROYECTO.

A mí en mi blog siempre me gusta acabar con una canción que tengo seleccionadas en una lista de Spotify, así que aquí también continuaré con la tradición.
Hoy os dejo el temazo de Bob Marley & The Wailers – Buffalo Soldier, disfrutar mucho.



No te olvides de que también nos puedes encontrar en:
 
Què feim del caldo en facebook,  clica el Me gusta para seguir el blog en tu Facebook.
 
Canal de Youtube Què feim del caldo, la mayoría de recetas hechas por mí en el blog tienen su video.
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

tartaro salmón tartaro salmon ...

Tartar de salmón con vinagreta de fresas. Vídeo receta.

Los tártaros generalmente suelen gustar mucho, por definición los tártaros son platos de carne o pescado crudo cortado muy fino y suelen ir condimentados o marinados. Hoy hacemos un tartar de salmón lo acompañaremos con una vinagreta de fresa y aguacate. Los ingredientes que empleamos para el tártaro son muy fáciles de encontrar, eneldo fresco, pepinillo en vinagre picado, cebolla tierna picada y ...

colaborativo facilisimo recetas ...

COLABORATIVO DE PANES EPISODIO FINAL.

Hoy vamos con el último colaborativo de panes realizados desde el blog Què feim del caldo con la ayuda de mis compañeros de facilísimo, en total hemos recopilado 32 recetas de panes, todos distintos, todos buenísimos, quiero agradecer a todos mis compañeros por la paciencia que han tenido y la generosidad al darme sus recetas. Tal vez no seal la mejor época del año para colgar este colaborativo ...

julia child recetas colaborativo ...

RECETAS DE JULIA CHILD

Colaborativo dedicado a las recetas de una maestra en la cocina, Julia Child. Julia Child con su libro "El arte de la cocina francesa", nos dejó un legado de recetas, de técnicas culinarias y curiosidades de la cocina francesa, para mí es un libro de cabecera que recurro constantemente a él, he querido hacer un recopilatorio de recetas de Julia Child que me han enviado mis grandes amigos ...

pan harina facilisimo ...

LOS PANES DE FACILÍSIMO II. PANES TRADICIONALES.

Vamos con el segundo colaborativo de panes, hoy vamos a hacer un colaborativo de panes tradicionales, todavía nos quedan 4 más por publicar, mis compañeros de la RED FACILÍSIMO me han enviado una cantidad grande de recetas y todas ellas son buenísimas así que las he separado por categorías. Hoy vamos con panes tradicionales, son panes de pagés, pan rústico o pan de barra. PAN CON MASA MADRE DE CEN ...

recetas facilisimo cocina ...

6 RECETAS CON PATO

Hoy publico en el blog un colaborativo gracias a los amigos de facilísimo. El tema de hoy es el pato, recetas varias hechas con esta maravillosa ave. MAGRET DE PATO CON SALSA DE VINO Y PERAS. Empezaremos por un magret de pato con salsa de vino y peras que publiqué hace unos meses en el blog Què feim del caldo. PATO A LA NARANJA CON ARROZ. El gran +Damaso Velez en su blog La cocina de Masito nos h ...

receta panes pan ...

PANES PARA HAMBURGUESAS (Colaborativo de panes IV).

Tenía pendiente hacer este colaborativo de panes de hamburguesa desde hace unas cuantas semanas. Así que vamos a ello. Sin lugar a duda a los que nos gusta cocinar hacer pan es una delicia, ver como se va transformando poco a poco, viendo toda su evolución es completamente mágico. Hacer hamburguesas es más que una moda ahora, hay en muchos sitios donde le dan importancia a la carne y se olvidan d ...

alitas de pollo recetras colaborativo ...

ALITAS DE POLLO DE TODOS COLORES Y FORMAS. I CAPITULO.

De todos los colores, de todas formas y casi cocinadas de cualquier manera, a todos nos encantan las alitas de pollo. La verdad que sorprende mucho pero cuando pedí a mis compañeros de la Red Facilísimo que me enviaran recetas de alitas de pollo recibí 28, lo más curioso de todo es que todas ellas eran distintas y buenísimas, por eso he decidido hacer varios colaborativos sobre este maravilloso i ...

recetas recetas cocina postres ...

Tarta tatin de pera

Hoy vamos a realizar un postre que es igual de bueno que fácil de hacer, la receta la hemos publicado en el blog Què feim del caldo. Receta de tarta tatin de pera. La tarta tatin es una tarta que se hace con fruta caramelizada antes de incluir la masa, generalmente siempre se ha realizado con manzanas, pero realmente ahora se puede realizar con la gran mayoría de frutas, nosotros esta vez la hemos ...

cocina tradicional recetas colaborativos ...

COCINA TRADICIONAL, UN VIAJE POR ESPAÑA I

Hoy desde el blog Què feim del caldo empezamos una serie de colaborativos que hacía tiempo tenía pendiente de publicar. Ya viene siendo un tópico eso de decir cuando salimos de viaje: el paisaje muy bonito, todo precioso, pero como se come en España en ningún sitio. Pues bien, eso no es un tópico, en estos cuatro colaborativos que os dejaré en estas semanas hay una variedad grandísima, así que p ...

pan recetas de primeros

PANES DEL MUNDO (COLABORATIVO DE PANES 1).

Primer colaborativo de los cuatro que vamos a dedicar a los panes gracias a la colaboración de los compañeros de facilísimo. He querido separarlos en tres categorías: Panes del Mundo, Panes Locales, Panes creativos y Panes para hamburguesas o bocatas. Empezamos con los panes del mundo. El pan es un elemento fundamental y esencial en una mesa en todo el mundo, hay panes de mil maneras, de mil colo ...