Tal vez no seal la mejor época del año para colgar este colaborativo ya que la mayoría de gente está inmensa en una dieta feroz, pero como la mayoría igual que y, se nos acabará esta tontería en dos días, os dejo este colaborativo hoy para que si hay que pecar se peque con todas las letras.
UNA TORMENTA DE CARBOHIDRATOS. Hoy tenemos panes de todos los colores y de todas formas, espero os guste. Esperamos que disfrutes este COLABORATIVO DE PANES.
BAGELS.
Esta receta está extraída de mi blog Què feim del caldo, empezamos con bagels son un pan tradicionalmente judío pero que su fama es muy grande en Nueva York donde se pueden comer unos bagels de escándalo como aquí tomamos los bocadillos, este pan tiene la peculiaridad que se hace empleando tres cocciones, a la plancha, cocido y finalmente al horno. Espero os guste
PAN DE LECHE HOKKAIDO
Desde el blog Fresa y Canela nos traen este pan de leche con una pinta espectacular, es un pan originario de Hokkaido una isla japonesa, en las fotos que tiene en la receta se puede observar lo esponjoso que queda, todo una delicia.
PANECILLOS CON POOLISH DE YOGURT.
En el blog Julia y sus recetas, una vez más nos hace gozar Julia con sus maravillosas obras de arte, estos panecillos son una maravilla, a veces el poolish nos puede asustar un poco o más que asustar, nos da pereza a la hora de hacerlo, pero os puedo asegurar que un pan fermentado con poolish o con masa madre y un pan fermentado simplemente con levadura prensada tiene mucha, mucha, mucha diferencia. A disfrutar con estos panecillos...
PAN DE MANÍ.
Ahora empezamos una serie de 3 recetas hechas con frutos secos o con semillas, empezamos por esta ricura de pan que nos trae Yolanda desde el blog de La cocina de una banquera estresada. Además quiero enviarle un abrazo enorme a Yolanda, toda mi fuerza y cariño para ella.
Yolanda nos trae como siempre una ricura de receta, además acompañadas de unas fotos muy buenas, los manís como la mayoría sabéis son los cacahuetes.
PAN EXPRESS DE PIPAS.
Que bien cuando vemos una receta de pan express en un pan, generalmente lo que hecha a mucha gente atrás para hacer el pan es el tiempo que tiene que esperar para hacer el pan, en esta ocasión el pan que nos traen desde el blog fieltropiezos diy emplea sólo 40 minutos de fermentación, vamos que más express imposible, además tiene una pintada que hecha para atrás, así que quien no hace pan en casa es simplemente por qué no quiere.
PAN INTEGRAL DE SEMILLAS Y YOGUR.
Y acabamos con este maravilloso pan lleno de fibra y de salud, es un pan que nos traen des de el blog Un pedacito de cielo, es una delicia, además está compuesto de ingredientes todos muy sanos y nutritivos, este pan la autora del blog lo ha hecho con una pacificadora y el tiempo de fermentación que tiene es de 1 hora, es decir, que otra vez, con muy poco tiempo tenemos un pan de escándalo.
Pues bien amigos hasta aquí la aportación que hemos querido hacer a este maravilloso elemento fundamental que no podía faltar en ninguna mesa del mundo.
Además contribuimos en la guerra que estamos batallando CONTRA EL MAL PAN, pan precodido que venden en supermercados y grandes superficie que NADA tiene que ver con el pan.
MÚSICA.
Como es habitual en todos mis post quiero acabarlos con una recomendación musical, hoy os dejo Muchachito Bombo Infierno – Siempre Que Quiera una gran canción de Muchachito
BESAETES A TOTS/ES.
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