1barra de mantequilla 115grs
un cuarto taza de aceite
taza y media de azucar
1cdita de vainilla
2huevos
1cda de jugo de limon
2tazas y media de harina
2cditas de polvo de hornear
media cdita de bicarbonato
un octavo cdita de sal
2cditas de ralladura de limon
1taza de yogurt natural
en el tazon de la batidora coloque la mantequilla,aceite,azucar y vainilla bata 10min,cenir harina polvo de hornear,bicarbonato,sal en lo cernido colocar la ralladura de limon,en el batido colocar los huevos uno a uno bata 3min mas,alternar lo cernido junto con el yogurt natural colocar la mezcla en moldecitos de quequitos medianos con capsulitas de papel llenar a la mitad cada uno,hornear a 350grados f por 20 a 25min o al introducir un palillo salga limpio.