Magdalenas

Ingredientes:

200 grs de harina (8 cucharadas soperas rebosantes) yo he gastado mitad harina, mitad maicena
100 grs de azucar (1/2 taza de desayuno)
1 yogur el mio de muesly y mango
1 pizca de sal
1 huevo
60 ml de zumo de naranja (1 taza de café) el mio de manzana
30 gr de mantequilla
1 cd levadura

Procedemos:
precalentar el horno.
Mezclar la harina con la maicena, la levadura la sal y el azucar.
Aparte batir el huevo, con el yogur, la mantequilla derretioda y el zumo.
Mezclar todo bien con la harina y rellenar las flaneritas hasta poco más de la mitad.
Hornear a 200 º unos 20 minutos más o menos.
Los ultimos 5 minutos los he puesto con el fuego solo arriba para que cogieran un poco de color.