Han pasado unos días ocupados y por lo tanto no me ha dado tiempo de organizar el menú festivo de esta navidad. Conseguir los precios e ingredientes para el menú festivo es un poco más complicado de lo que parece. Por eso si estás haciendo tu menú festivo a última hora como yo entonces te mostraré algunas ideas que puedes hacer.
Así que, no os preocupéis, que vengo a ayudaros con una selección de recetas de compañeros blogueros, super sencillas y rápidas de hacer en estas fiestas, para que ese día todo esté dispuesto y podáis tener más tiempo para vosotros!
Las recetas las he organizado en un menú, 2 entrantes, 2 platos principales y 2 postres, todos ellos muy fáciles y que se preparan en muy poco tiempo!
IMPORTANTE: PARA VER LAS RECETAS, PINCHAR EN EL TÍTULO EN MAYÚSCULA ENCIMA DE LAS IMÁGENES.
Empezamos conmigo, desde mi blog TodoCooking, donde os muestro cómo se puede preparar un entrante ligero, sabroso y en sólo 8 minutos!!
MILHOJAS DE BERENJENAS Y TOMATES ASADOS
Otro aperitivo o entrante también muy ligero y que prepararás en un momento, es el que nos explica Yolanda de La dulzura de Mari, Pastel de merluza, muy rico y que podéis acompañar con una salsa de tomate casera o mayonesa.
PASTEL DE MERLUZA
Seguimos con los platos principales del menú, y Juanan de Cuuking, nos cocina unas alitas de pollo al horno con miel y soja, todo un platazo gourmet que sólo os llevará 30 minutos a lo sumo!
ALITAS DE POLLO CON MIEL Y SOJA
El segundo plato principal que nos propone Mónica desde su blog Saboreando las estrellas, es una dorada con salsa al vino tinto, una receta sin complicaciones y que tiene una presencia y un sabor insuperable!
DORADA CON SALSA AL VINO TINTO
Ahora van los postres, que no pueden faltar en ningún menú festivo que se precie..
Maribel de Una pizca de hogar, nos propone realizar unos bizcochos de chocolate esponjosos y muy jugosos, en menos de 2 minutos!! Increíble!
BIZCOCHOS DE CHOCOLATE
Y para terminar nuestro menú fácil y rápido, Sam de Tu cocina te llama, nos sorprende con un postre tradicional de Unquera (Cantabria), corbatas de hojaldre, y como ella mismo comenta " están de vicio"!
CORBATAS DE UNQUERA
Esperamos que os haya gustado y que os haya ayudado a preparar vuestras comidas de Navidad!
Felices Fiestas!!!!
Besos! Noemí
Y ya sabéis, que podéis encontrarme también en:
mi blog: Todocooking