Menú sencillito!!

Parrillada d primero;Champis, Cebolla fresca,Calabacin, Pimiento rojo.Cortamos todo del mismo tamallo,pasamos x la plancha con un chorrito de aceite y listo..Añadimos sal al finalx encima,mejor gordaPasta;Pasta,Picadillo,Tomate, Oregano,Choricito fresco,Se cuece la pasta con bien de sal una hoja de Laurel y un chorrito de aceite,dejamos 15,mt mientras tanto ponemos a pochar en sartén,la carne el c ...

Hola chicas; perdon x la tardanza pero no tengo tiempo de nada. Ingredientes ; Salmón,ketchup,2 huevos, pimiento rojo de lata, chorrito de leche, pizca de sal , pizca de Nuez moscada ,chorrito de algún licor dulce.. Pasamos todo x la turmix, echamos en molde engrasado, llevando al horno 55 mts, 180 C dejamos enfriar antes de desmoldar

Entrantes: 1 Borrajitas con esparragos en cama de queso de rulo, Esparragos,borraja, queso rulo (de cabra) aceite virgen ; cocemos la borraja al dente, emplatamos , 1 el queso, encima las borrajas, a los lados los esparragos rociando con un chorrito de aceite. Para hacer el nido yo utilizo un aro de cocina.. Olvide deciros que teneis que pasar un poco el queso por la plancha para tostarlo , ...

Ingredientes;Salmón,Patatas,cogollos,(endivias)Tomete,Queso de cabra (Rulo)Aceite al perejil,aceitunas apio en tiras..Pasamos el Salmón por la plancha,cocemos las patatas al vapor cortamos el resto de ingredientes como en la imagen, pasando al emplatado;rociamos con el aceite y listoAceite al perejil;En un vaso batidor añaimos perejil y aceite lo batimos todo junto hasta formar la mezcla..No direi ...

Ingredientes;Salmón,Patatas,cogollos,(endivias)Tomete,Queso de cabra (Rulo)Aceite al perejil,aceitunas apio en tiras..Pasamos el Salmón por la plancha,cocemos las patatas al vapor cortamos el resto de ingredientes como en la imagen, pasando al emplatado;rociamos con el aceite y listoAceite al perejil;En un vaso batidor añaimos perejil y aceite lo batimos todo junto hasta formar la mezcla..No direi ...

1 plato; Brocoli gratinado; Un brocoll, harina para la bechamel,queso rallado, cocemos el brocoll,ponemos en fuente horno, hacemos la besamel ligerita, añadimos el queso por encima ponemos un poquito de margarina por encimay a gratinar 15 mt; 2 plato; bacalao con patatas al pimentón. 1/2 K de bacalao,tres patatas, un pimiento seco (rojo) ajo, perejil,tomate frito,(puede ser de lata ...

Ingredientes; -Espagueti 300g, -Un trozo de morcilla roja, -Untrozo de morcilla negra, -tomate frito (poquito,) -Oregano, -un diente de ajo,una hoja de laurel. Elaboración; Cocemos la pasta con el diente de ajo,la hoja de laurel, y un chorrito de aceite,unos 15 mt, aparte pasamos ha elaborar la salsa con un poco de aceite ,añadimos las morcillas el tomate, y el oregano, ...

INGREDIENTES: Para dos personas:- Dos lomos de salmón- 1/2 cebolla- 1 Puerro- Un chorrito de leche evaporada (o nata líquida)- Sal- Una ramita de eneldo fresco- Un chorrito de Aceite de Oliva Virgen ExtraELABORACIÓN: Primero elaboraremos la salsa, porque el salmón, al ir a la plancha es muy rápido. Se pica la cebolla y el puerro, se pone a pochar en una sartén a fuego medio con un poco de salhasta ...

Ingredientes; Salmón, gambones, Para la salsa; Pimientos rojolata ,dos cucharadas maiz dulce,aceite oliva,pizca sal,perejil.. Batimos todo junto en Turmix o batidora.. Elaboración; Pasamos el salmón por la plancha ,los gambones,, ponemos en fuente con fondo de salsa piquillo, añadimos un picadito de chaka ,,como en la foto, y listo.. Procurar tomarlo calentito!! ...

Este mes la Cocina Typical Spanish también se va de vacaciones! Hemos elegido diferentes países para que la gente pueda elegir donde prefiere viajar. He elegido Suecia! ya que es una gastronomía que casi no conozco y me apetecía investigar un poco. En primer lugar me decanté por sus rollos de canela pero estamos en una intensa ola de calor así que el horno quedó prohibidísimo! También me llamaron ...