Menú: Surtido de cuatro pinchos, lomo al Pedro Ximénez y mousse de chocolate

Imagen 1




Hola amig@s. En el post de hoy, hemos preparado un completo menú compuesto por unos Deliciosos pinchos en sus cuatro versiones surtido, un plato principal con reducción de Pedro Ximénez o vino dulce y terminamos con una rica mousse para los más chocolateros.



Entrante: Deliciosos pinchos en sus cuatro versiones
Empezamos con cuatro entrantes variados. Todos muy fáciles de preparar y muy rápidos. Como ejemplo, el primero es tan sencillo como cortar el queso de cabra en daditos, espolvorear con orégano y regar con aceite de oliva. También encotrarás unos huevos "a la gallega" o unas tostas nórdicas para las que he utilizado huevos, nata y salmón o bacalao según prefieras. Descúbrelos todos en el enlace.

VER RECETA PASO A PASO: Deliciosos pinchos en sus cuatro versiones

Imagen 0




Plato principal: Lomo frito al Pedro Ximénez
Acostumbramos a cocinar el lomo simplemente a la plancha. En este caso, veremos una receta en la que lo haremos frito y con una reducción de vino dulce. Necesitaremos lomo de cerdo, cebolla, pimientos y Pedro Ximénez o vino dulce. También harán falta especias y condimentas.

VER RECETA PASO A PASO: LOMO FRITO CON PIMIENTOS AL PEDRO XIMENEZ

Imagen 2




Postre: Mousse de chocolate con mandarinas
Los ingredientes que vamos a utilizar son chocolate, nata y mandarinas. Además, prepararemos una base de galletas y mantequilla. Sobre la base, irá la mousse que prepararemos calentado la nata en la que disolveremos el chocolate. Opcionalmente, añadiremos unas mandarinas caramelizadas.

VER RECETA PASO A PASO: MOUSSE DE CHOCOLATE CON MANDARINAS

Imagen 3



Esperando que el menú sea de tu agrado, te dejo un recopilativo anterior muy apropiado para estos meses de verano: POSTRE FRÍOS SIN HORNO

Imagen 4

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Menú de Navidad Las comidas de Navidad, un tema que nos mortifica porque no queremos repetir lo mismo que preparamos el año anterior, no queremos aburrir a nuestros invitados y queremos siempre dar lo mejor de nosotros. Siempre nos complicamos que vamos a cocinar y terminamos cocinando lo mismo y a ultima hora, es por eso que he decidido hacer este post para ayudarte con ese tema. Te presento un ...

Hola mundo! amantes de la la cocina que se las ingenian cada dia para sorprender a sus familiares y amigos hoy les traigo una excelente y divina receta melocotones rellenos para un suculento y rico almuerzo donde el menú seria de esta manera: Entrante: Melocotones rellenos de ahumados. Plato principal:Contramuslos de pollo guisados a la cerveza Postre:Tarta de manzana A continuación les presento ...

El día de la madre se celebran en diferentes fechas del año según el país, aquí en España se celebra el primer domingo del mes de Mayo, es una festividad en honor a las madres. Asi que mejor día que poder cocinar unMenú para un día especial. Para mí, la fecha es lo de menos porque desde que te enteras que vas a ser madre ya empieza a correrte una alegría por el cuerpo y se dibuja una sonrisa ...

Hola amigos, hoy vamos a cocinar lomo de cerdo al Pedro Ximenez, una receta muy fácil con la que quedarás de maravilla en cualquier evento familiar que tengas. Es perfecta también para la mesa de navidad ya que es una receta barata y se tarda muy poco tiempo en hacer.Lo primero que quiero que veas e el vídeo para que así entiendas mejor la explicación que te voy a dar a continuación, venga ¡Anímat ...

Ricas Recetas de carne fáciles de hacer. En el post de hoy, te traigo cuatro Recetas de carne fáciles de hacer que únicamente tienen en común que el ingrediente principal es la carne. Cuatro recetas con cuatro carnes diferentes: ternera, cerdo, pollo y pavo. Recetas en microondas o cocinadas de forma más tradicional. Todas con una rica salsa para mojar pan. Pero, la idea del post es dar más opcio ...

Hola amigos, hoy os triago unapanacota con mousse en microondas, este postre es divino y muy sencillo de preparar. Estapanacota con mousse en microondases perfecto para las personas que quieren un postre rápido, y también te sirve para ofrecerlo en una fiesta. RECETA EN VÍDEO:https://www.youtube.com/watch?v=9vWYfcqZxQY Receta de la panacota con mousse de chocolate Ingredientes: Para la pa ...

Para llevar un control sobre lo que voy a cocinar y sobre lo que voy a comprar me gusta tener preparados menús para consultar y así ahorrar tiempo tanto haciendo la compra para el almuerzo o la cena como pensando qué voy a preparar. Así que os dejo aquí un par de menús con recetas de la red para que los disfrutéis. Veamos! Lo primero 2 entrantes a elegir: rollitos de carne al curry y patatas con ...

Hola amigos, hoy les quiero compartir un delicioso menú de entrecot al roquefort y panacota con manzana caramelizada. Este menú esta compuesto por platos que en casa gustan mucho. Espero que al igual que nosotros este menú de entrecot al roquefort y panacota con manzana caramelizada les encante y se animen hacerlo más de una vez. A continuación el menú de entrecot al roquefort y panacota con man ...

Siempre me han gustado más los postres individuales que los que hay que porcionar, son mucho más cómodos para comerlos y para mantenerlos dentro del frigorífico e ir cogiendo según tengamos ganas. Tenía varias tabletas de chocolate blanco especial para postres y pensé en preparar estos vasitos tipos mousse, pero no quería preparar sólo mousse sino completarlo con otro sabor, y aproveché que tenía ...