Merluza con espinacas y gambas

Ingredientes para None comensalesMerluza 4 filetes gambas 1 puñado cebolla 1/2 unidades vino blanco 1 chorrito harina leche vieiras [imagen=1828866]Descongelar el pescado y las gambas. Picar muy finita la cebolla y ponerla a pochar en una sartén con aceite. Trocear los filetes de merluza en trocitos de 1 cm más o menos y cortar las gambitas. Añadir a la sartén cuando la cebolla esté pochada, ...

INGREDIENTES:6-8 filetes de merluza congelados (segun comensales)250 gr de gambas congeladas200ml de leche evaporada1/2 vasito de vino blanco1 diente de ajo1 dl de caldo de pescadoAceite de olivaSalPimientaPREPARACIÓN:Descongelar el pescado y las gambas, pelar estas y reserva las cabezas y caparazones, trocearlas y en un poco de aceite se saltean, reservar.En el mismo aceite de haber salteado las ...

Ingredientes para None comensalesmerluza,gambas,pimientos del piquillo,gulas,vino blanco,aceite,sal ,ajo en polvo Hoy traigo una receta adaptada del recetario de pescanova. Ingredientes: 3 medallones de meluza congelada Un puñadito de gambas 4 pimientos del piquillo 1 paquete de gulas 1/2 taza (de cafe) de vino blanco 1/4 cebolla Elaboración: Lo primero es picar ...

Para 4 personas  INGREDIENTES: 1l. de caldo de pescado 300g. de gambas 1- pastilla de caldo de pescado 400g. de pasta fresca (espaguetis) 2- cds. de tomate frito 3- dientes de ajo 1- guindilla 3- sobres de tinta de calamar aceite, sal.  PREPARACIÓN: Pelar las gambas y reservar las cascaras. Laminar los dientes de ajo y en una sartén con bastante aceite (un dedo), dorarlos, añadir la

Como lo,prometido es deuda, yo les había prometido a las chicas de mi grupo(Entulinea) que les realizaría unos canelones del libro de entulinea Las Recetas del Método y aquí están,estos deliciosos canelones ligeros y exquisitos.Cada ración (3 canelones) son 4 pp esto es un primer plato.Bueno yo les he dado mi toque personal y ya lo veréis.Ingredientes: 12 placas de canelones 300 gr. de champiñone ...

Ingredientes para None comensalesMerluza espárragos trigueros manojo de cilantro aceite 4 cucharadas harina 1 cucharada caldo de pescado o agua 300 cc. sal pimienta blanca molida [imagen=1829019]Salpimentar la merluza y reservar. Calentar el aceite y dorar los espárragos trigueros. Sacarlos del aceite y reservar. En el aceite de los espárragos, añadir la harina y remover. Incorporar el c ...

Ingredientes para None comensalesMerluza espinacas pasta para canelones ajo harina mantequilla leche queso rallado Hervir un poco de merluza (congelada) y desmenuzarla (cuidado con las espinas). Cocer un poco las espinacas, si son frescas, y cortarlas menuditas y freírlas con unos ajitos tiernos. Mezclarlas con la merluza y rellenar los canelones. Ponerlos en una fuente de horno c ...

Ingredientes para 4 comensalesMerluza 3/4 kg. aceite 2 vasos cebolla 150 gr. gambas 150 gr. vino blanco 1 vaso nata 1/4 l. almendra 50 gr. harina 20 gr. champiñones 200 gr. perejil 1 rama pimienta al gusto azafrán al gusto sal al gusto Pelar y picar la cebolla y las gambas. Laminar las almendras y tostarlas, después triturarlas o moler la mitad de ellas, la otra mitad reservarlas tal cual. ...

Ingredientes para 6 comensalesFideo mediano 600 gr. cigala 600 gr. gambas 350 gr. chipirones 250 gr. tomate triturado 200 gr. caldo de pescado 1,1/2 l. guindilla diente de ajo 3 unidades aceite de oliva 3 cucharadas perejil 1 ramita sal [imagen=1824048]Limpiar los chipirones y extraerles los tentáculos; lavarlos y secarlos ligeramente. Calentar el aceite en una paella al fuego, añadir las ciga ...

Ingredientes para None comensalesMerluza 4 lomos huevo 1 unidad harina de maíz aceite de oliva hojas de espinaca queso manchego semicurado nata líquida 1 brick nuez moscada cebolla 1/4 unidades sal [imagen=1825256]Para la salsa: freír en una sartén la cebolla muy picada y, cuando ésta esté doradita, añadir las hojas de espinacas previamente lavadas y troceadas muy finas. Cuando se reho ...