Omelette rápido en microondas

El omellete se convierte en un complemento de desayuno muy completo, ya que contiene varios ingredientes necesarios en la nutrición diaria, como es la proteína (huevos), hortalizas, lácteos y más.



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Ingredientes para una porción:

2 huevos
cebolla, chile dulce, cilantro, apio picados finamente c/n
jamón picado finamente c/n
queso picado en cuadritos pequeños c/n
pizca de sal
pimienta al gusto



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Preparación:

- A un plato apto para microondas rociar preferiblemente con aceite en spray
- Depositar todos los ingredientes anteriores
- Punzar con un tenedor las yemas y las claras varias veces
- Hornear 2 minutos en high (horno de 1000w)

Recomendaciones:

- Segun los watts de su horno microondas pueden ser más minutos.
- Como generalmente los alimentos en el microondas se cocinan primero de afuera hacia adentro, puede quedar el centro de este omelette aún con líquido, por lo que sugiero que cuando comience a hornearlo sea durante 1 y medio minuto, sacar, revolver y volver a meter al microondas por medio minuto más o según sea necesario.

Buen Apetito!

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