Pan sin harina ni huevos

Este es un pan que se prepara sin harina, ni huevos ni lácteos y que tiene un sabor delicioso. Imita un pan de centeno, es decir esos panes de miga compacta. Además de que es super fácil de preparar!

pan sin huevos - FINAL


Es una receta del libro “Loving Yourself to Great Health” por Louise Hay, Ahlea Khadro y Heather Dane, un libro que tiene recetas muy interesantes que voy a seguir explorando, probando y publicando.

Este pan queda muy bien en canapés o bocaditos, con paté o picadillo es delicioso. Se puede usar para sándwiches chicos pero con poco relleno. También lo he hecho tostado y salió muy rico!

Ingredientes



1 taza de lino molido (linaza)

2/3 taza de harina de almendra

2/3 taza de harina de coco

3/4 taza de agua

4 cdas de semillas de alcaravea (sabor similar al anís)

2 cdas de aceite de oliva

2 cda de miel

2 cdas de vinagre de manzana

1 1/2 cdta de comino molido

1 cdta de sal marina

1/2 cdta de bicarbonato de sodio

pan sin huevos - ingredientes


Preparación

Calentar el horno a 350°F/180°C y preparar una budinera chica bien engrasada o cubierta con papel manteca.

Poner todos los ingredientes en una procesadora y procesar hasta que se mezclen bien. Queda una masa bastante seca y compacta.

pan sin huevos - preparacion


Poner en el molde aplastado bien para dar forma y hornear unos 30-40 minutos. Después de 15 min chequear cada tanto.

pan sin huevos - para hornear


En cuanto se empiece a dorar en los bordes ya está cocido. A partir de ese momento lo puedes dejar más o menos tiempo según quieras un pan más o menos seco, pero cuidado que se puede quemar rápidamente.

pan sin huevos - horneado



PD: ya bajaste el recetario con las recetas más populares del blog? Y los reportes especiales? Son GRATIS! Para saber más,haz click aqui!

The post Pan sin harina ni huevos appeared first on La Vida que Elijo.


¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Esta es otra deliciosa receta saludable y simple de hacer, justo como me gustan a mí! Además nunca me imaginé que la manzana y la zanahoria combinadas en algo dulce fueran tan sabrosas!Es una receta del libro Grain Free Paleo Snacks por Dr Jill Tieman, me encantan los libros de la doctora Tieman, si te interesa saber más de ella, este es su blog: Real Food ForagerIngredientes 4 manzanas medianas ...

Estos budincitos de chocolate sin harina, ni lácteos, ni azúcar son increíbles. Te va a sorprender los pocos ingredientes que llevan y lo comunes que son. Y te van a encantar por su sabor deliciosos!! Además se puede hacer la receta en molde de budín grande o de torta y queda muy bien también.Es una receta del libro Eat Beautiful por Megan Stevens que encuentro fascinante por todas las buenísimas ...

Estos bocaditos de coco, almendra, chocolate y miel son deliciosos y muy saludables. Además de que se preparan muy fácilmente. Para hacer seguido y disfrutar sin culpas!Es una receta del libro Loving Yourself to Great Health por Louise Hay, Ahlea Khadro y Heather Dane. Incluye especias muy buenas para la salud que favorecen la digestión como canela y cardamomo. La receta no es excesivamente dulce, ...

Este delicioso pan de quinoa es vegano y sin gluten, no lleva ni harina, ni lácteos ni huevos. Es facilísimo de hacer, con pocos ingredientes y queda buenísimo!! Es una receta del sitio The Healthy Chef de Teresa Cutter (esta es la receta original) y es un pan que se hace en base a quinoa y chia. La autora sugiere que también la preparación se puede hornear en un molde chato para usar como base ...

Un pan de banana saludable es una excelente opción para comer algo dulce como colación, o acompañando un té o café, o hasta incluso como postre. Esta receta que te propongo hoy es muy saludable ya que no lleva ni harina ni azúcar. Se hace con harina de coco, lo que además le aporta fibra y proteínas y la hace baja en carbohidratos y sin gluten.Esta es una receta del libro Grain Free Paleo Breads p ...

Estas dos opciones de guarniciones de verduras son muy sabrosas y originales por la combinación de ingredientes incluyendo especias e hierbas. Una prueba de que comer vegetales no tiene que ser aburrido ni saber siempre igual.Son dos recetas muy fáciles del libro Loving yourself to great health por Louis Hay, Ahlea Khadro y Hrather Dane. Una de ellas (la de papas y zanahorias) se puede usar en mom ...

Estas MAGDALENAS (muffins en algunos países) son no solo deliciosos, sino que además están hechos con ingredientes que siempre usamos en la Dieta Dukan, lo que las hacen muy bajas en hidratos, ya que no llevan ni harina ni azúcar.Además la crema con la que están decoradas es baja en grasa y sin azúcar!!!INGREDIENTES:Masa: * 2 huevos* 1 yogur desnatado* 2 cdas de proteina en polvo* 3 cucharadas de ...

Este es otro pan sin harina ni lácteos que queda espectacular: pan de zucchini o calabacín. Es un pan levemente dulce, ideal para la merienda con algo de mermelada sin azucar, colaciones o para base de postres. Con alto contenido de proteína y grasas saludables, hasta puede usarse para sánwiches ya que la miga tiene muy buena consistencia y el sabor puede también combinar con algunos ingredientes ...

Vamos a mezclar 3/4 taza de harina, 1 1/2 taza de harina de maíz, 4 cdtas de polvo de hornear, 1 cdta de sal y 2 cdas de azúcar.Luego vamos a mezclar y agregar 2 huevos apenas batidos, 1 1/4 taza de leche y 1/2 taza de manteca derretida incorporamos todo muy bien y lo colocamos en un molde de pan enmantecado y llevamos a horno hasta que se cocine y listo!!

Este PAN está preparado con ingredientes bajos en hidratos y bajos en grasas, así que es super light. Además lleva JENGIBRE y CANELA. dos ingredientes que aceleran tu metabolismo y,como ya te he explicado en este otro VÍDEO , el jengibre te ayudará a controlar tu apetito y bajar de peso. No dejes de prepararlo hoy mismo!!INGREDIENTES:* 2 huevos* 1 taza de harina de avena* 1 taza de harina de lino* ...