pastel de queso

Esta receta me llega directamente desde Caracas, Venezuela, a través de un gallego afincado desde hace muchos años en esa ciudad: un gran alpinista (Viveiro 1933), un excelente luthier, una maravillosa persona. Si algun@ quiere conocer más sobre él, existe un LIBRO de RAMÓN BLANCO que habla sobre él y su ascensión a las 7 cimas (la más alta de cada continente), siendo la persona de más edad en la ...

Ingredientes para None comensalesGalletas 150 gr. queso blanco 150 gr. azúcar 150 gr. mantequilla 20 gr. nata líquida 1 dl. harina 2 cucharadas huevos 3 unidades ralladura de limón [imagen=1825826]Triturar las galletas, untar el molde con la mantequilla y cubrir con las galletas trituradas. Batir las yemas con el azúcar, la harina y la ralladura de limón, añadir la nata y el queso y pasar por l ...

Feliz Martes a tod@s!!!!Tengo una.... digamos obsesión por los pasteles de queso, busco el pastel de queso perfecto, aquel que me haga perder los sentidos!! una locura verdad??? uiixx ya me iréis conociendo!!! Así que espero que me acompañéis en mi locura de encontrar la receta del pastel de queso perfecta!!!!!Aquí os dejo la primera de una gran serie de recetas de pasteles de quesoIngredientes:- ...

Esta receta la he visto en el blog de ¨la cocina de Merche borjas¨. Yo era reacia a hacer tartas de queso porque creia que el sabor era muy fuerte, pero nada más lejos de la realidad. Primero que no sabe a queso para nada, después es suavisimo y esponjoso a más no poder, esta no es la típica receta de solo tres ingredientes , esta lleva unos pocos más, pero no es nada complicada de hacer, aquí va ...

Este pastel es muy sencillo de hacer y rápido, hay que mezclarlo todo junto y ponerlo a cocinar. Es un buen postre para los días con invitados y sin mucho tiempo de preparar algo rebuscado. Hay diferentes variantes, pero yo me decidí por la receta más clásica. Ingredientes: 250 grs de queso (utilizo queso fresco, tipo burgo de arias)3 yogures naturales (125 gramos cada uno)3 huevos50 gramos d ...

Seguramente van a decir que le paso a Bea?Bueno; es domingo y como ya la mayoría sabrán yo soy repostera y aunque este blog es Entre inciensos especias un poco de Dulzura no le va a venir nada mal y a demás la mayoría de las dulzuras llevan especias, o no?Esta receta se convirtió de un día para el otro en mi super preferida, ya se que siempre digo lo mismo con mis recetas pero tienen que probarla. ...

Seguramente van a decir que le paso a Bea?Bueno; es domingo y como ya la mayoría sabrán yo soy repostera y aunque este blog es Entre inciensos especias un poco de Dulzura no le va a venir nada mal y a demás la mayoría de las dulzuras llevan especias, o no?Esta receta se convirtió de un día para el otro en mi super preferida, ya se que siempre digo lo mismo con mis recetas pero tienen que probarla. ...

Este pastel es muy sencillo de hacer y rápido, hay que mezclarlo todo junto y ponerlo a cocinar. Es un buen postre para los días con invitados y sin mucho tiempo de preparar algo rebuscado. Hay diferentes variantes, pero yo me decidí por la receta más clásica.Ingredientes:250 grs de queso (utilizo queso fresco, tipo burgo de arias)3 yogures naturales (125 gramos cada uno)3 huevos50 gramos de harin ...

Ingredientes:Un brick de nataDos vasos de azucarDos vasos de lecheDos sobres de cuajadaMedia tarrina de queso tipo philadelphia Elaboración :Se mezclan todos los ingredientes en un cazo en el orden en que están puestos y con una barilla se remueve bien hasta disolver todo, se pone al fuego unos cinco minutos llevandolo a ebullición con cuidado de que no se pegue. En un molde ponemos caramelo liqui ...