Ingredientes:
- pan de molde sin corteza, queso en lonchas, jamón cocido, 500ml de leche, 4 huevos, sal, pimienta, mantequilla.
En un molde que sirva para el horno untar el fondo con un poco de mantequilla, encima poner unas rebanadas de pan de molde.
Encima de esto colocar las lonchas de jamón cocido.
Luego el queso.
Por ultimo otra capa de pan de molde
En el vaso de la batidora poner la leche junto con los huevos, la sal y la pimienta molida y batir.
Volcar este liquido sobre el pan para que se empape todo.
Precalentar el horno a 200º y hornear durante 30 minutos con calor arriba y abajo y los últimos 5 minutos poner el gratinador y listo