Cocina

Cocineraymadre Idea guardada 1 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Flamenquines de pan de molde, jamón y queso

Vídeo receta de los flamenquines de pan de molde, jamón y queso:

Flamenquines de pan de molde, jamón y queso

Dificultad: muy fácil           Raciones: 8 unidades        Tiempo: 10 minutos 

Ingredientes:



16 rebanadas de pan de molde sin corteza

8 lonchas grandes de jamón o 16 si son tipo sándwich

8 lonchas de queso tierno

3 huevos

Pan rallado

Aceite de oliva para freír
Elaboración:

Para hecer esta receta vamos a utilizar pan de molde sin corteza, ya lo venden, así pero si no lo encontráis podéis  cortarle los bordes y guardar estos para hacer constrones y utilizar para acompañar las salsas.

Vamos ya con los flamenquines de pan de molde, jamón y queso; vamos a montar un poco 2 rebanadas de pan de molde y con la ayuda de un rodillo vamos a estirar el pan; de este modo quedará unido y además más fino.

Encima del pan de molde ponemos una loncha grande de jamón cocido y sobre esta el queso.

Ahora enrollamos por la parte más pequeña y haciendo presión para que quede compacto y mantenga la forma.

Hacemos lo mismo con el resto de ingredientes.



Batimos los huevos y los colocamos en una recipiente rectangular y en pan rallado en una bandeja u otro tuper similar.

Pasamos ahora cada flamenquín por el huevo batido, que se empape bien y luego por pan rallado y vamos colocando en una bandeja.

Si el jamón y el queso sobresaliera de los laterales tendríamos que cortarlo.

Por otro lado ponemos una sartén al fuego como con 3 dedos de aceite de oliva o para freír y dejamos que se caliente bien.

Con el aceite bien caliente y a fuego medio doramos los flamenquines, tan solo tienen que dorarse y calentarse por dentro ya que todos sus ingredientes están cocinados, por lo que no nos llevará mucho tiempo.

Una vez dorados sacamos a un plato con papel absorbente de cocina para quitar el exceso de aceite.

Servimos los flamenquines de pan de molde, jamón y queso bien calientes y a podemos acompañar por una buena ensalada, salsa de tomate,… ya veréis que buenos y a los más peques les encantan.



Como siempre espero que os hayan gustado esta receta de la flamenquines de pan de molde, jamón y queso.

Ya sabéis que si queréis ver todas mis novedades y noticias me tenéis que seguir a través de mi Facebook Cocineraymadre, además os animo a que participéis en mi grupo Cocinando con Rosa, cocineraymadre y preguntéis vuestras dudas o compartáis vuestras propias recetas y trucos de cocina.

También podéis verme en mi CANAL YOUTUBE, y si os gusta SUSCRIBIROS.

Fuente: este post proviene de Cocineraymadre, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Sopa de pescado casera y fácil

Vídeo receta de la sopa de pescado casera y fácil: Sopa de pescado casera y fácil Dificultad: fácil                Raciones: 4 – 6 personas        Tiempo: 30 – 40 minutos    Sin gluten Ing ...

Garbanzos con costilla

Vídeo receta de los garbanzos con costilla: Garbanzos con costilla Dificultad: fácil            Raciones: 4 – 6 personas           Tiempo: 40- 50 minutos en olla a presión Ingredientes: 600 gr ...

Patatas guisadas con carne

Vídeo receta de las patatas guisadas con carne: Patatas guisadas con carne Dificultad: fácil              Raciones: 4- 6 personas           Tiempo: 1 hora            Sin gluten Ingredientes: 1´200 k ...

Arroz montañés con conejo y setas

Vídeo receta del arroz montañés con conejo y setas: Arroz montañés con conejo y setas Dificultad: fácil               Raciones: 4 personas             Tiempo: 30- 40 minutos      Sin gluten Ingredien ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros cocina cocina rápida ...

Flamenquines con pan de molde y jamón york

La entrada de hoy, creo que quienes más la agradecerán serán los peque de la casa. Vamos, por lo menos a mis hijos, si les pongo esto en el plato, me inundan a besos. Hay que ver que bien me sientan los besos de mis hijos y lo que una madre llega a hacer para ganar estos besos. Después de un largo día para todos los miembros de la casa y de las discusiones que se montan en mi casa cuando hay verdu ...

primeros platos flamenquines de pan de molde recetas con pan de molde ...

Flamenquines de pan de molde de jamón y queso

Una receta muy fácil y divertida de hacer Flamenquines de Pan de Molde de Jamón y Queso. Mira el paso a paso y quedarás sorprendido de su sencillez. Ingredientes Pan de molde sin corteza Mahonesa Jamón Cocido Queso en lonchas Huevo Pan rallado Aceite de oliva ¿Cómo se hacen los Flamenquines de Pan de Molde con Jamón y Queso? 1. Con la ayuda de un rodillo, amasamos y aplastamos rebanadas de pan ...

general flamenquines

Flamenquines con pan de molde

Desde un tiempo para acá me he visto obligada a dejar más de lado la cocina y pasarnos más a menudo al "fast food". Hoy me pregunto... tengo 15 minutos, tengo que ir a comprar y hacer la comida... ¿Qué preparo, congelado, preparado...? Al final me he decidido a hacer unos rápidos flamenquines con pan de molde de los que tanto he oído hablar. Es como hacer un sandwich tipo croqueta... a m ...

recetas de segundos

FLAMENQUINES DE PAN DE MOLDE

Esta receta es ideal para los más pequeños de la casa. Es una receta muy fácil de hacer y deliciosa. Además la combinación de jamón y queso a los peques les encanta y los flamenquines de pan de molde triunfan seguro. Los flamenquines tradicionales se hacen con carne, pero estos son una opción más económica y queda impresionantes. Además, si queréis los podéis preparar y congelar para usar el día ...

recetas de primeros

Flamenquines de pan de molde y taboulé

Seguimos con la cocina de aprovechamiento,je,je,je.....y es que, hace unos días, los señores de BIMBO, me soprendieron dejándome en la puerta de mi casa, muy amablemente, un paquete de pan de molde.....sí,sí, como os lo cuento...Me lo encontré colgado en el pomo de mi puerta y había más en las puertas de mis vecinas, en los ascensores.....debe ser que como estamos en crisis....hay que promocionars ...

pan de molde facil rebozados recetas queso philadelphia recetas de primeros

Flamenquines de pan de molde

Esta receta es muy fácil y les encanta a mis hijos. Flamenquines de pan de molde La receta es de Javi recetas (gracias por estas recetas tan buenas), En esta ocasión rellenos de jamón cocido y queso, aunque como él muy bien indica admite infinidad de rellenos. Este fin de semana hice dos versiones, unos de jamón cocido y queso, y otros que se me ocurrieron sobre la marcha, rellenos de salmón. Os ...

general cena comida ...

FLAMENQUINES Y MINI SAN JACOBOS DE PAN DE MOLDE

INGREDIENTES: - pan de molde sin corteza - pechuga de pavo -queso al corte curado - jamón serrano - huevo - pan rallado PREPARACIÓN: Para los flamenquines estiramos el pan con un rodillo Vamos cogiendo una rebanada de pan (para los mini san jacobos normal y para los flamenquines de las que hemos estirado). Ponemos encima un loncha de pavo, una de queso y otra de jamón serrano. Los flamenquines ...

general

FLAMENQUINES CON PAN DE MOLDE

INGREDIENTES aceite de oliva 1paquete de pan de molde 1 paquete de tranchetes de queso 8 lonchas de jamón york o pechuga de pavo 1 huevo pan rallado con ajo y perejil En primer lugar si el pan lo tenemos con corteza procederemos a quitárselas ,una vez las tengamos listas las pondremos sobre papel film y con un rodillo estitaremos la loncha tanto como nos sea posible, sobre la loncha de pan est ...

flamenquines pan de molde pavo ...

FLAMENQUINES DE PAN DE MOLDE

Los flamenquines son uno de los platos típicos de Córdoba, espero bajar este año a esta preciosa ciudad probar sus ricos flamenquines y luego colocar la receta en el blog, pero para ir abriendo boca os traigo esta versión que encantará a los más pequeños de la casa. Ingredientes: - 4 rebanadas de pan de molde. - 4 lonchas de pavo. - 4 tranchetes o lonchas del queso que ...

recetas de primeros carnes para picar ...

Flamenquines de pollo con jamón y queso

Que rica receta que os dejo hoy. Vamos a prepararnos unos flamenquines de pollo con jamón y queso.... El flamenquín es una receta típica de la zona de Córdoba y normalmente se suele hacer con lomo de cerdo relleno de jamón y en otras zonas de tocino pero generalmente se pueden hacer muchas y variados tipos de flamequines como en este caso de pollo. También simplemente de jamón cocido y queso o de ...