Patatas a lo pobre al horno

Seguro que has escuchado montones de veces de hablar de las patatas a lo pobre al horno, yo te diría que incluso la has comido muchas veces, pues ahora toca hacerlas en casa, veras que es super fácil de hacer y es una receta muy saludable, que no solo sirve para acompañar carnes o pescado, puedes comerlas solas o como a mi mas me gustan con un par de huevos fritos ummmm.... se me hace la boca agua solo de pensarlo.


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En el video explico el paso a paso de esta deliciosas recetas, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.

INGREDIENTES:
- 4 o 5 patatas.
- Una cebolla.
- Un pimiento verde.
- Un pimiento rojo.
- 3 dientes de ajos.
- Aceite de oliva.
- Pimienta negra molida.
- Sal.

PREPARACION: 
1- Pelamos todas las verduras y los lavamos.
2- La cebolla, el pimiento verde y el pimiento rojo lo cortamos en tiras, los dientes de ajos en rodajas, ponemos en un bol y salpimentamos.
3- Las patatas las cortamos en rodajas muy finas, colocamos en un bol y salpimentamos.
4- En una fuente para horno vamos ir poniendo capas de patatas y verduras, y regando con aceite de oliva.
5- Tapamos la fuente de horno con papel de aluminio, metemos en el horno precalentado a 200º durante 30 minutos.
6-  Sacamos, le quitamos el papel de aluminio y volvemos a meter en el horno otros 10 minutos.

Vamos a seguir cocinando con patatas, pero esta vez con unas diferentes, unas deliciosas patatas violetas, solo el color llama mucho la atención sobre todo a los niños, eso me gustaría que lo tuvieras en cuenta.

Esta vez te traigo una receta tradicional son unas patatas revolconas, una receta super fácil de hacer con mucho sabor, a mi personalmente me encanta y tengo que confesar que las hago muy a menudo, sobre todo para la cena.

Y para seguir con las recetas tradicionales os recomiendo de postre un arroz con leche cremoso, uno de mis postres favoritos aunque a mi es que me gustan todos jjjjj.... pero es verdad que este es una maravilla.

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