Patatas con pimentón

Ingredientes para 4 comensalesPatatas 750 gr. diente de ajo 2 unidades pimentón dulce 1/2 de cucharada aceite de oliva 5 cucharadas perejil picado 1 cucharada sal [imagen=1823959]Pelar las patatas, lavarlas, secarlas y cortarlas en rodajas de 1/2 centímetro de grosor. Calentar abundante aceite, añadir las patatas, dejándolas freír lentamente hasta que estén blanditas, procurando no moverlas para ...

Ingredientes para None comensalesPatatas torreznos pimentón ajo Se cuecen las patatas con sal hasta que estén blandas. Una vez blandas se pelan y se aplastan con el tenedor, añadiendo el agua necesaria. Mientras, freímos unos torreznos, y en el mismo aceite freímos cebolla y un ajito entero, que luego se retira, y un poco de pimentón. Esto se añade a las patatas machacadas. Tiene que queda ...

Ingredientes para None comensalesPatatas,Panceta,Perejil,Ajo,Pimentón,Aceite de oliva,Sal Cocemos las patatas previamente lavadas y cortadas en trozos Dejamos que cuezan bastante, y vamos removiendo para que se desmenucen. Eliminamos agua de la cocción, la suficiente para que queden espesas, y aplastamos con una cuchara de madera, o tenedor para que nos quede algo parecido a un puré, aplastamo ...

Ingredientes para 4 comensalesPatatas 4 pimentón 1 cucharada aceite 1 cucharadita sal 1 pellizco Pelamos y troceamos las patatas cocidas las freímos. Le echamos encima aceite, sal y pimentón, mezclamos y listas para comer. Fuente: luisa catena quesada

Ingredientes para 4 comensalesPATATAS REVOLCONAS INGREDIENTES. 1 k patatas. 100 g de panceta. 1 cebolla. 1 ajos. laurel. pimentón dulce. aceite de oliva . sal . PREPARACIÓN: Lo primero que tenemos que hacer es pelar y lavar las patatas para ponerlas a cocer en agua con las hojas de laurel, la cebolla entera y sal hasta que queden bien blandas.Mientras salteamos la panceta hasta que qued ...

Ingredientes para None comensalesPatatas 500 gr. guindilla 2 unidades ajo 2 unidades aceite de oliva 2 cucharadas perejil Hervimos las patatas cortadas en rebanadas gorditas y escurridas las ponemos en una bandeja y espolvoreamos con el ajo y el perejil picadito, por otra parte, en una sarten se calienta el aceite y se rehogan las guindillas picadas y se lo echamos por encima a las patatas.

La brocheta es una original presentación para las patatas, la mejor guarnición muchos platos, y a la que no tenemos que renunciar en la barbacoa, donde salen... riquísimasIngredientes- Patatas pequeñas "de guarnición" (2-3 por brocheta)- Aceite: 1/2 vaso de vino- Pimentón: 1 cucharadita- Perejil- Romero - Sal y pimienta- Brochetas de maderaElaboraciónEs sencillo preparar las patatas en brocheta. Ú ...

Ingredientes para None comensalesPatatas sepia tomates cebolla pan rallado opcional ajo perejil picado leche aceite Cubrimos el fondo de un perolo con aceite 1 dedo más menos. Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas de unos 1/2 centímetro y cubrimos el fondo, cortamos la cebolla a gajos finitos y la repartimos encima de la patata, hacemos otra capa de patatas y así alterna ...

Ingredientes para None comensalesPatatas medianas 4 unidades ajo 4 dientes aceite 6 cucharadas perejil 1 manojo sal al gusto Pelamos y cortamos en rodajas gruesas las patatas. En una cazuela con agua hirviendo y una pizca de sal hervimos durante 10 minutos las patatas. Mientras se cocinan las patatas, pelamos y picamos en brunoisse (picadito muy pequeño) los ajos y el perejil y una vez picado m ...

Ingredientes para None comensalesPatatas chorizo fresco cebolla 1/2 unidades pimentón dulce pimentón picante aceite agua sal Rehogas en aceite la cebolla, las patatas corta¡das en gajos, el chorizo y el pimentón, sin que se queme, lo cubres de agua y dejjas que se haga la patata Si quieress que la salsa esté uun poco más espesa puedes hacer la mezcla de agua y harina o meter la ...