Pechugas de Pollo con crema de setas

Vídeo receta de las pechugas de pollo a la carbonara: Pechugas de pollo a la carbonaraDificultad: fácil               Raciones: 2-4           Tiempo: 10-15 minutos       Sin glutenIngredientes: 1/2 kg de filetes de pechuga de pollo 1/2 cebolla picada muy fina 100 gr de panceta o beicon en tiras 200 ml de nata para cocinar o crema de leche o leche evaporada 1 puñado de champiñones ( opcional) Ace ...

Pechugas rellenas con setas, jamón y quesoPechugas rellenas con setas, jamón y queso ,historia:Receta de pechugas rellenas Hoy os quiero enseñar a preparar unas deliciosas pechugas rellenas de setas, jamón y queso. Una receta muy fácil con pechugas de pollo, que son uno de los productos más utilizados en la cocina casera. Siendo el pollo la carne más consumida del mundo, si hablamos de partes del ...

Casi me muero de la alegría cuando fui ayer al mercado y me encuentro un puesto con rovellons, niscalos, rebollones....como los queráis llamar....a esta altura de año es imposible encontrar esta seta tan fantástica y tan llena de olores, texturas y sabores, así que no me lo pensé mucho y cogí unos cuantos y me puse a dar vueltas a ver que se me ocurría comprar para acompañarlos.No vi nada que me m ...

El otoño es temporada de setas, aunque es posible encontrar setas y champiñones durante todo el año. Hoy os propongo una deliciosa receta con todo lo bueno de las setas y una crema de queso fabulosa.Es un plato cremoso y perfecto para los días de frío. Estos son los ingredientes que vamos a necesitar:300 g de setas variadas (también se puede utilizar una mezcla de setas y champiñones)400 g de pech ...

INGREDIENTES: (para 4 personas)2 pechugas de pollo400 gr de setas1 vasito de Oporto1/2 vaso de nata1 pastilla de caldo de carneaceitesalpimientaPREPARACIÓNLimpiamos las setas y las picamos en trozos.Cortamos las pechugas en filetes ,no demasiado finos. Salpimentamos.Hacemos los filetes a la plancha durante un par de minutos por cada lado, Sacamos y reservamos.En la misma sartén echamos una pizca d ...

INGREDIENTES para 4 personas 400 gr de setas variadas (o 1 paquete de setas congeladas) Media cebolla 1 cucharada de harina 100 ml de nata líquida o leche evaporada Medio litro de caldo de verduras o de pollo Aceite de oliva Sal y pimienta Ajo en polvo (opcional) 1 cucharada de mantequilla ELABORACIÓN Ponemos aceite de oliva en una cazuela y rehogamos a fuego suave la cebolla picada. Cuando emp ...

Estas pechugas de pollo al curry se preparan en pocos minutos y resultan muy sabrosas y ligeras.INGREDIENTES para 4 personas 600 gr de filetes de pechuga de pollo cortados finos y troceados al gusto Media cebolla 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 cucharadita de curry en polvo 150 ml de vino blanco seco Medio vaso de leche Aceite de oliva virgen extra Sal y perejil o cilantro picado ELABORACIÓN ...

Una Buenísima Receta de Pollo, con setas y almendras, realmente exquisita y fácil de elaborar, y que podéis cambiar el Pollo entero, por las piezas que ustedes quieran, bien Muslo y Contramuslo o Pechugas, o quizás también unas Alitas.Lo cierto es que de una forma un otra esta Receta de Pollo esta de lujo, no teneis mas que hacerla, y ya ne direis como esta.Recetas de Pollo con Setas y Almendraslo ...

Tallarines con setas y pollo Los tallarines un primer plato ligero que hará las delicias de los amantes de las setas o la pasta. ----------------- El video en You Tube:http://www.youtube.com/watch?v=reUj8Dkiu-8 ----------------- También en mi Blog:http://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/2013/11/tallarines-con-setas-y-pollo.html ---------------- Ingredientes: Tallarines -- ...

Una receta que te recordará el sabor casero de toda la vida La Pechuga de pollo a la crema con champiñones casi podríamos decir que es un clásico de las veces que lo habremos visto e incluso probado. Se trata de un tipo de carne que suele gustar a todo el mundo y al hacerlas con este tipo de salsa evitamos el riesgo de que nos salgan secas. Luego ya los champiñones suponen un acompañamiento ideal ...