Pollo con setas a la crema de queso azul

Ingredientes para 4 personas 200 g de arroz 500 g de filetes de pechuga de pollo 1 cebolla 3 lonchas de beicon ahumado 200 g de setas variadas, yo he utilizado un bote pequeño 1 vaso de vino blanco 200 ml de nata liquida Sal Pimienta 1 cucharadita de pimentón Aceite 1 cucharada de mantequilla Ajo y perejil.. Hervimos el arroz, escurrimos y lo salteamos con un poco de aceite ajo y perejil. Cortamos ...

Esta receta está hecha con la pasta fresca que hice para mi anterior receta, he tardado mucho en estrenar la maquinita para hacerla pero ahora que pude comprobar que no es complicado y no lleva mucho tiempo, pienso repetir a menudo, el sabor es distinto, muy bueno. INGREDIENTES: 6 setas de cardo 1 vaso escaso de leche o nata, lo que queráis 100 gr. de queso azul sal Pimienta negra Brandi ELAB ...

Podemos preparar esta crema con las setas que tengamos a nuestro alcance. En otoño, tenemos una gran variedad donde elegir, pero con unos sencillos champiñones o setas de ostra, que encontramos todo el año, queda también deliciosa. -500 g. de setas (las mías de ostra) -500 g. de patata para cocer -1 diente de ajo picado -1/2 cebolla picada -aceite de oliva -agua, sal -opcional: un poco de lec ...

Mira que cosa más tonta, hay que ver lo que me gustan a mi las albóndigas!!!, con todas sus salsitas y variantes, con verduras, salsa picante, con tomates, al horno, en el puchero, con la pasta, fritas , con queso...Ay, el queso!!.Es raro la semana que no se preparan en casa y por ello hay que ir alternando las salsas para que no protesten, porque mi gente se está volviendo más exigente que el ju ...

Ingredientes: Pechuga de pollo (1) Calabacín (1) Ajo (6) Cebolla (1) Champiñones -u otro tipo de setas- (8) Caldo de pollo -o pastilla de caldo + líquido- Vino manzanilla (1 copa) Leche entera -puedes hacerlo también con nata (crema de leche) o con leche evaporada- (1 vaso) Sal (al gusto) Pimienta negra (al gusto) Aceite de oliva (suficiente para dorar el pollo) Mantequilla -opcional-Preparación: ...

INGREDIENTES 200 gr. de setas 2 huevos 1 puerro 125 ml. de leche 125 ml. vino blanco Aceite Sal ELABORACION Se trocean las setas y el puerro. Se pone en un sarten un chorrito de aceite y se sofrie el puerro y las setas junto con un pellizco de sal. Cuando esta pochado todo se quita del fuego y se reserva. En un recipiente se pone la leche, el vino, los huevos y un poco de sal. Se añade la verdura ...

SETAS RELLENAS A LA FLORENTINA CON QUESO Y AJONJOLÍ COMIDA VEGETARIANA - PORTOBELOS -RECETAS Ingredientes Champiñones Aceite de girasol Queso mozzarella rallado 120 gramos Queso crema 50 gramos Ajonjolí 10 gramos Cebolla en polvo 10 gramos Miga de pan 20 gramos Espinacas 1/2 taza Orégano al gusto sal y pimienta al gusto Procedimiento Retirar con cuidado el pedúnculo de cada champiñones y p ...

Después de ver tantas quiches por la blogosfera me han entrado ganas de hacer una para probar, pues no la había comido antes. No es que me quedara muy bien, pero el caso es que nos gustó a todos, tanto mayores como pequeños. Ingredientes: - Masa quebrada o brisa - Una pechuga de pollo - Setas - Una cebolla - Pimiento rojo y verde - Queso rallado - 2 huevos - 200 ml. de nata líquida - Sal Picar la ...

En otoño puede que haga mal tiempo pero, en mi opinión, los productos propios de la estación tienen un encanto especial. En casa ya he recolectado manzanas y estoy a punto de hacer lo mismo con los membrillos. Los madroños ya colorean y las hierbas aromáticas comienzan a verdear; éstas últimas lluvias les ha ido de maravilla. Las altas temperaturas del pasado verano dejó todas las plantas del jar ...

INGREDIENTES 200 g de champiñones 200 g de setas 1 pechuga de pollo (o de pavo) 3 lonchas de jamón serrano 1/2 bola de mozzarella Orégano Pimienta negra Sal Aceite de oliva Cominos Nuez moscada 1 vaso de vino blanco 1 guindilla pequeña 2 dientes de ajo ELABORACIÓN DE REVUELTO DE SETAS, POLLO Y JAMÓN Se cogen las 3 lonchas de jamón serrano y se trocean en trocitos pequeños y se pone en una sartén ...