Cocina

revuelto

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Cuando hablamos de un revuelto en gastronomía, nos referimos a una mezcla de ingredientes que se "revuelven" o se ligan con huevo. Existen multitud de recetas de revueltos que se convierten tanto en un plato en sí mismo como en un ingrediente para usar en tostas y/o canapés. Puedes ver más abajo algunas recetas de revueltos que se han compartido en facilisimo. 


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Revuelto

Hola a tod@s.Hay días que no sabemos que hacer de comer o tenemos sopa de primero o ensalada y no tenemos idea que poner de segundo plato. Asi que os dejo este plato resultón de calabacín y pimiento verde que se hace en un momento. O también puedes hacer unas tostas que quedarán riquisimas.Ya sabeis que aquí las cantidades son a tu gusto o según los comensales que seais hoy lo hago para dos.Ingred ...

guarniciones verduras

Revuelto de setas variadas con gambas

En esta ocasión la iniciativa de la Cocina TS, nos invita a cocinar platos con un producto muy rico, las setas. Muy abundantes a comienzos del otoño y muy variadas, boletus, champiñones, níscalos...existen muchas variedades dependiendo de la zona de España donde las encuentres. Normalmente en zonas con mucha humedad y al abrigo de los árboles... Yo me he decantado por este rico revuelto de setas. ...

Revuelto de setas con mejillones

Hola Chic@s.Que deciros de los revueltos, a mi me encantan, por su elaboración tan fácil y sencilla por su sabor con distintos ingredientes, podemos hacerlo con cualquier cosa ya sea para aprovechar cualquier cosa que nos quede de otra elaboración y siempre es un buen segundo plato.Ultimamente me da por las setas, compro unas bandejitas de setas en el Mercadona, son setas de cultivo pero están muy ...

Económicas Fáciles Segundos platos

Pastel de hojaldre con revuelto de espinacas

Pastel de hojaldre con revuelto de espinacasPastel de hojaldre con revuelto de espinacas ,historia:Me parece que hoy vais a estar de enhorabuena en cuanto veáis esta receta, porque este pastel de hojaldre con revuelto de espinacas va a hacer las delicias de vuestro paladar. Es muy sencillo de preparar y más incluso si, como yo, utilizáis espinacas congeladas. De utilizarlas frescas, tendréis que c ...

APERITIVOS

Revuelto de morcilla

Ésta es una de esas recetas que surgen de la improvisación para arreglar un desaguisado, nunca mejor dicho. El otro día compré los ingredientes para preparar un plato tradicional de mi pueblo que me gusta mucho, guiso de morcilla, las morcillas estaban muy tiernas y al intentar sofreírlas se me abrieron. ¿Qué hacía, cómo las iba a tirar?.Entonces recordé que en alguna ocasión había visto cocinar. ...

Almuerzo Aperitivo Cena ...

Revuelto Gramajo

Según parece se desconoce el origen de este típico plato rioplatense,  lo que si estoy segura es que se trata de una deliciosa bomba gastronómica no apta para quien este a dieta. Hay muchas versiones de este plato, todas  deliciosas, incluso últimamente he visto en algunos lugares  que le añaden pollo o mariscos.Es un plato ideal para compartir con amigos y buena música.INGREDIENTES1 kilo de papas ...

Pescados y mariscos

Revuelto de bacalao con verduras y tomate

Comenzamos una nueva semana y desde luego, el tema gastronómico es una buena vía de escape para hacernos olvidar el convulso panorama político que nos está tocando vivir desde hace ya demasiado tiempo por parte de golfos, maleantes y personajillos que solo miran su propio interés personal, dejando de lado y metiendo en el baúl del olvido, aquello y a aquellos que hicieron posible su ascenso hacia. ...

EMPANADAS

Empanadas de revuelto de zapallitos (CALABACINES) y mozzarella

Las empanadas son prácticas en invierno y en verano. Y puede ser un modo de que los que comen poca verdura, coman algo mas. En este caso había hecho mucho revuelto de zapallitos y tenía tapas de empanadas con semillas que había comprado. Así que preparé estas casi improvisadas y la verdad que gustaron mas que las de jamón y queso que también hice ese día :)Ingredientes:12 tapas de empanadas con se ...

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Tostas de Revuelto

Hemos vuelto con fuerza y las personas que seguimos el Plan CyC, tanto presencial como online, estamos haciendo el mismo plan semanal flexible para así tener más ideas y apoyo, a la hora de elaborar nuestros menús.La verdad, que los que nos hemos cogido estamos teniendo muy buenos resultados, comiendo bien y motivándonos  a #moverelcucuHe estado prácticamente toda la semana pasada y ésta, comparti ...

A). Primeros Platos E). Pintxos

Revuelto de espinacas

Ingredientes:- Espinacas al gusto- 2 Sesos de cordero- 8 Huevos talla M- 3 Dientes de ajo- Sal- Aceite de oliva virgen extraModo: Se limpian y lavan bien los sesos de cordero y se cuecen en agua con sal y un corrito de vinagre, en cuanto adquieran un color blanco los retiramos del fuego, escurrimos el agua y los reservamos.En una sartén con un chorro de aceite de oliva virgen extra, pelamos y pica ...