Las acelgas son unas verduras que aportan muchos nutrientes y por ello deben ser incluidas en nuestra dieta.
Sin embargo, su sabor no resulta del todo agradable, incluso puede parecer insípido, pero gracias a la cocina, podemos hacer que ganen en sabor haciendo exquisitas recetas.
Si deseas sacar todo el partido a las acelgas, descubre aquí multitud de recetas para cocinarlas y consejos para darles el toque perfecto.
Imagen: SaucyGlo/Flickr
Mira qué forma más original de degustar unas acelgas nos proponen desde el blog ¡HUELE BIEN! La receta que encontrarás en este post nos muestra cómo podemos preparar con las hojas de acelgas unos rollitos que rellenaremos de cuscús. Para completar el plato, lo acompañaremos de una salsa de mermelada.
Un plato gourmet con acelgas que nos recomiendan probar desde el blog QUIERO SER SÚPER FAMOSA.
He aquí la versión de TAPITAS Y POSTRES de la tradicional salsa pesto, esta vez con acelgas.
Consigue darle un sabor espectacular a las acelgas con esta receta donde se comnbinan con patata y huevo. Una idea de SACA EL CUCHARÓN.
El autor del blog La Cocina de Masito comparte distintas recetas con nosotros.
Vamos a preparar un rico plato de almejas gracias a esta sencilla receta de CROKETYPOT.
¡Ideaza para la cena de cualquier día! Lo tiene todo: fácil de preparar, rica y sana. Una idea de QUE NO TE FALTE UN PEREJIL!
¿Buscas nuevas ideas para disfrutar de las acelgas? Mira qué buena propuesta nos hacen desde el blog COCINA PARA POBRES.
Entre atracón y atracón navideño, opta por preparar este timbal de acelgas tan rico y ligero siguiendo la receta de FRESA Y CANELA.
Las acegas tienen muchas propiedades beneficiosas. Inclúyelas en tu dieta. La clave está en hacerlo con recetas tan fantásticas como esta de COCINANDO CON MONTSE.
O cómo tomar acelgas con patatas de un modo diferente. Una idea que comparten desde el blog RECETAS ITALIANAS.
RECETAS Y A COCINAR SE HA DICHO nos deja esta tapa de pencas rebozadas. Sana y muy rica.
Si no se te ocurren recetas para darle sabor a las acelgas, prueba ésta de Recetariodelady que ella llama al estilo vasco.
Una receta del blog ALEGRÍA EN LA COCINA. Bocados que camuflan muy bien las acelgas.
REceta sana y económica perfecta para el día a día: acelgas con patatas
Estos buñuelos de acelga son una excelente forma de comer esta verdura
El arroz de hoy, CON ACELGAS Y PAVO al CURRY, es muy sencillo y con pocos ingredientes, tendrás un plato natural, sano y nutritivo en un abrir y cerrar de ojos. Lleva su toque de curry que hace los platos tan apetecibles
En Semana Santa es muy habitual en España el potaje de garbanzos con bacalao y acelgas o espinacas. Aquí tienes la receta de la versión andaliuza, con acelgas