Las acelgas son unas verduras que aportan muchos nutrientes y por ello deben ser incluidas en nuestra dieta.
Sin embargo, su sabor no resulta del todo agradable, incluso puede parecer insípido, pero gracias a la cocina, podemos hacer que ganen en sabor haciendo exquisitas recetas.
Si deseas sacar todo el partido a las acelgas, descubre aquí multitud de recetas para cocinarlas y consejos para darles el toque perfecto.
Imagen: SaucyGlo/Flickr
Mira qué forma más original de degustar unas acelgas nos proponen desde el blog ¡HUELE BIEN! La receta que encontrarás en este post nos muestra cómo podemos preparar con las hojas de acelgas unos rollitos que rellenaremos de cuscús. Para completar el plato, lo acompañaremos de una salsa de mermelada.
Un plato gourmet con acelgas que nos recomiendan probar desde el blog QUIERO SER SÚPER FAMOSA.
Consigue darle un sabor espectacular a las acelgas con esta receta donde se comnbinan con patata y huevo. Una idea de SACA EL CUCHARÓN.
El autor del blog La Cocina de Masito comparte distintas recetas con nosotros.
Las acegas tienen muchas propiedades beneficiosas. Inclúyelas en tu dieta. La clave está en hacerlo con recetas tan fantásticas como esta de COCINANDO CON MONTSE.
Entre atracón y atracón navideño, opta por preparar este timbal de acelgas tan rico y ligero siguiendo la receta de FRESA Y CANELA.
O cómo tomar acelgas con patatas de un modo diferente. Una idea que comparten desde el blog RECETAS ITALIANAS.
¡Ideaza para la cena de cualquier día! Lo tiene todo: fácil de preparar, rica y sana. Una idea de QUE NO TE FALTE UN PEREJIL!
¿Buscas nuevas ideas para disfrutar de las acelgas? Mira qué buena propuesta nos hacen desde el blog COCINA PARA POBRES.
RECETAS Y A COCINAR SE HA DICHO nos deja esta tapa de pencas rebozadas. Sana y muy rica.
Si no se te ocurren recetas para darle sabor a las acelgas, prueba ésta de Recetariodelady que ella llama al estilo vasco.
Una receta del blog ALEGRÍA EN LA COCINA. Bocados que camuflan muy bien las acelgas.
Un salteado nutritivo, sencillo de preparar y riquísimo. ¡Lo tiene todo! Descubre cómo prepararlo de la mano del blog LAS DELICIAS DE MAYTE.
Si te cuesta que en casa coman acelgas, y más sus pencas, esta receta de COCINANDO EN MIS LARES que las convierte en un manjar es tu solución.
Un plato muy completo que te solucionará el menú de esta semana. RECETAS ITALIANAS EN ESPAÑOL nos enseña a preparar estas acelgas rehogadas con salchichas y alubias.
Prueba la sensacional lasaña que nos sugieren desde el blog VEN A LA COCINA. ¡Nunca las acelgas estuvieron tan buenas!
Un pastel salado diferente con un curioso y sabroso ingrediente: la acelga roja. Prueba esta receta que te explica la autora de ¡HUELE BIEN!
Si piensas que las acelgas 'son aburridas', mira qué receta nos traen desde LA ERA VERDADERA para convertirlas en toda una fiesta.
Día de potaje, y este de los más clásicos, con sus garbanzos y su bacalao. Una receta de CON TEXTURAS Y SABORES.