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Por la sencillez de sus ingredientes y lo buenísimas que quedan hemos decidido hoy realizar este postre. Las peras al vino tinto es un postre muy socorrido en todos los hogares Españoles. Pueden ir acompañadas de algún helado o incluso de nata montada. Es una delicia ver como el vino va transfiriendo y tiñendo las peras de su propio color rojo y como el azúcar va caramelizando la mezcla ofreciéndo ...
Peras al vino tintoPeras al vino tinto ,historia:Estas peras al vino tinto las ha probado tanta gente que he perdido la cuenta. Era mi postre estrella cuando llevaba el comedor de una bodega de La Rioja. Al hacer un menú típico de bodega, tenía que hacer un postre riojano y no hay nada más riojano que una buena pera conferencia con el mejor vino tino de Rioja. Si no habéis probado nunca este postr ...
INGREDIENTES:4 peras (segun comensales)200 gr de azúcar1 rama de canela1/2 litro de vino tinto1 ramita de hierbabuenaPREPARACIÓN:En una cacerola se pone el vino,el azúcar la canela las peras peladas y una ramita de hierbabuena.Se dejan que cuezan hasta que al pincharlas veamos que estan cocidas, la vamos moviendo para que tomen el vino.Y listo estan buenisimas.
Ingredientes para 4 comensales4 peras maduras,1 rama canela,250 gr. azúcar,1 botella vino tinto (mejor afrutado) www.lacocinadelu.es Pelamos las peras, las partimos a la mitad y les sacamos el corazón. Las colocamos en un rondón (olla baja pero ancha) boca abajo. Agregamos el azúcar, el vino y la rama de canela. El vino debe cubrir las peras, si no es así agregamos un poco de agua o más vi ...
Ingredientes:2 Peras deRincón de Soto2 Vasos de Vino tinto3 Cucharadas de azúcar1 Cucharadita pequeña de canela en polvoPreparación:Comenzamos pelando lasperascon cuidado y no le quitamos el rabillo. Las colocamos en un caldero y añadimos los dos vasos de vino tinto,las 3 cucharadas de azúcar y la cucharadita de canela.Llevamos a punto de ebullición, bajamos a fuego lento, tapamos y dejamos unos 1 ...
Peras al vino tinto! Muy pero muy fáciles de hacer! Un postre fresco y liviano ideal para acompañar con helado o crema!INGREDIENTESVino tinto 1 L (ó vino tinto 0,5 L y 0,5 L de agua), azúcar 150 gr, canela en rama 1, ralladura de naranja 1u y peras 1 kg.PREPARACIÓNPoner el vino tinto, el azúcar, la canela y la ralladura de naranja en una cacerola y hervir 5 minutos para que evapore el alcohol.Pela ...
Hola de nuevo golos@s! Ésta semana me apetecía probar un postre que ya llevo escuchándolo desde hace un tiempo, y todo son buenas críticas. Es un postre de plato, que creo que se suele servir más en restaurantes de lo que se hace en casa. Pero como tenía ese run-run, he querido experimentarlo, cocinándolo yo en casa y degustándolo después para deciros mi impresión. Sinceramente estaba un poco ret ...
Receta de postre clasico, bocado exquisito. Ingredientes: 4 Peras (conferencia)75 cl. de vino tinto 1 rama de canela150gr. de azúcar Preparación:Poner en una cazuela el vino el azúcar y la canela y cuando empiece a hervirincorporamos las peras dejando a hervor suave durante 30 minutos.Pasados los 30 minutos sacamos las peras con cuidado y reservamos dejandolas con el rabito arriba y dejamos red ...
PERAS AL VINO TINTO. Y paracomenzaral vuelta con un postreclásicode la cocina tradicional,unasperas al vino tinto, este año, por las condicionesclimatologías,ha sido un buen año para esta fruta, tengo un peral en mi huerto, y no sabes que hacer con ellas, entre otras muchas recetas esta es una de ellas, yairésubiendolasdemás. Ingredientes:cuatro peras.medio litro de vino tinto.tres cucharadas de ...
Ingredientes para None comensalesun kilo de peras .........un litro de vino tinto,un palo de canela,dos cucharadas de azúcar por cada pera se pelan las peras y se ponen a cocer con el palo de canela y el azúcar también le puedo poner cascara de limón cuando están tiernas se puede comer frías con chocolate y nata y calientes como os guste mas yo las puse con nata