Para cualquier ocasión y en especial para esta época de Semana Santa, el ceviche de atún es una receta rápida y fácil de preparar. Ingredientes 1 lata de atún en aceite 2 tomates picados en cuadritos 1 cebolla en cuadritos un rollo de culantro (cilantro) bien picado 100 gramos palmito en trozos pequeños 5 limones 3 naranjas Preparación - En un bol grande mezclar la ce ...
Hoy he elaborado salsa chimichurri argentina para condimentar la carne para la comida familiar de mañana.Me encantan las barbacoas y las reuniones con amigos alrededor de ellas,si bien, en estos momentos eso es imposible.El chimichurri es una salsa más bien líquida empleada sobre todo para acompañar carnes asadas, aderezar ensaladas o marinar aves y pescados. Es tradicional de Argentina y Uruguay, ...
El pernil o pierna de cerdo es una carne deliciosa ideal para aderezar al más puro estilo boricua y llevar al horno. Resulta perfecto para disfrutar en las fiestas navideñas y fin de año. Sin duda es un platillo que reúne a la familia y a los amigos en una comida fabulosa. Ingredientes: Pernil de 11 libras.3/4 taza de aceite.2 cucharadas de vinagre. 2 cucharadas de sal. 2 cucharadas de ajo en polv ...
Aguadito de pato para 6 personasEl aguadito, en especial el de pato se encuentra dentro de nuestra dieta peruana, ya que alcanza una de las preparaciones más suculentas a igual que otros platos, que ahora lo compartimos, bien también pueden más platillos en comidascriolla.comIngredientes:6 presas de pato3 cucharadas de aceiteCebolla sola una y finamente picada4 cucharadas de culantro molido3 ajíes ...
Salsa pico de gallo Ingredientes: 3 Tomates picados sin pelar Cebolla picadita Cilantro picado cucharadita de sal 2 Cucharadas de jugo de limón 2 Cucharadas de aceite de oliva 2 Chiles serranos picaditos o aji, evitando las semillas Preparación de la salsa pico de gallo: Mezclas el tomate y la cebolla con una cuchara de madera, ya que se unieron colocas la s ...
Las albóndigas son de esos platillos que se pueden mezclar con todo, desde pastas ensaladas en sopa con vegetales o como más te guste. El día de hoy vamos a aprender a hacer unas jugosas albóndigas de res para disfrutar en familia y con amigos. Ingredientes: 2 Libras de carne molida. 1 Huevo.5 Tazas de agua.Aceite de oliva (3 Cucharadas). Sal de grano (3 Cucharaditas). 1 Cucharadita de orégano, al ...
INGREDIENTES: 500gr de garbanzos, 1/2 taza de crema de ajonjoli, 1 cucharadita de sal, 3 dientes de ajo machacado (opcional), 1/4 de cucharadita de pimienta negra, dos taza de agua, el jugo de tres limones 1 rama de perejil,aceite d eliva que nunca puede faltar y 1/4 de cucharadita de pimenton dulce en polvo o paprika, preparacion. lavar bien los granos colocarlos en un recipiente con agua por ...
A quien no le gusta un refrescante ensalada bien sea en verano o para la cena, lo cual además es muy saludable. Una de las cosas quesiempreme ha preocupado es la acidez que posee el vinagre blanco, pues en realidad es elaborado a base de ácido acético, aprox. 10 % de concentración. Ahora bien, es muy usado para aderezar ensaladas y hacer macerados de carnes y aunque es cierto que para aderez ...
Ingredientes; 1/2k lomo, 200 g arroz, 1/2k berza( col) pan rallado, 3 dientes de ajo, 1 cucharita de miel, 1 cuchara de vinagre de sidra o manzana, Elaboración; Cocemos la col, y el arroz, con un chorrito de aceite y sal por separado,cuando esten lo dejamos que escurran bien el agua. Pasamos el lomo por pan rallado,llebamos a la sartén con aceite a fuego medio p ...
Hola holaaa!!! Una receta fresquita y muy sencilla de preparar, ya os daréis cuenta de que hay muy pocas fotos.Es una receta en dos pasos, por un lado el picado de todos los vegetales y por otro la preparación de una salsa de queso ligera para aderezar. Todo es en crudo. Ingredientes para 4 personas:1 endivia, 1 tomate, 1 zanahoria, 1 cogollo de Tudela, 2 rabanitos, 1 ramita de apio blanco, 3 alca ...