Esta en una receta que es perfecta para la dieta, sea la que sea, en mi caso para la Dukan.
Mi suegra es muy aficionada ha hacerla y la verdad es que es sencillisima, rapida y que cunde mucho.
INGREDIENTES:
Pollo troceado ( 4 muslos y 2 alas)
1 vaso de cocacola 0
1/2 sobre de sopa de cebolla (1/2 cebolla, 1/2 puerro, 1/2 pastilla de caldo de pollo).
Sal
ELABORACION:
Encendemos el horno.
Salamos el pollo, colocamos el mismo en la bandeja del horno, ponemos el sobre de sopa de cebolla por encima y le vertemos el vaso de cocacola.
Metemos al horno a 180º, unos 50 minutos.
A los 25 minutos sacamos el pollo y damos la vuelta, cocinamos otros 25 minutos.
Sacamos del horno y emplatamos.
Como guarnicion una ensaladita de tomate, rúcula y canónigos.
FASE: Todas
TOLERADOS: 0