POLLO AL CAVA CON SETAS (NÍSCALOS Y LLANEGAS)

Ingredientes para 4 comensales8 FILETES DE POLLO,8 SALCHICHAS,SETAS (LLANEGAS),1 CEBOLLA,1 HUEVO DURO,1 HUEVO,HARINA,ACEITE,TOMATE RALLADO Se forman unos rollos con los filetes y la salchicha en el centro, se unen con un palillo, se pasan por huevo batido y harina y se frien en abundante aceite. Por otra banda, se frie la cebolla y los tomates rallados. Se añaden los filetes y las ...

Ingredientes para None comensalescanalones,pollo y butifarra,salsa bechamel,queso rallado,llanegas,1 cebolla,tomate frito,vino blanco,mantequilla Estos canalones los hice el otro día, compré llanegas en conserva porque de momento nitengoen el congelador ni hay en el bosque......os dejo la foto de estas setas Yo uso el pollo que utilizo para hacer le caldo y le añado butifarra . La ...

Ingredientes para None comensalesPIES DE CERDO COCIDOS,HARINA,ACEITE,SETAS VARIADAS,1 CEBOLLA,1 VASO DE CAVA,TOMATE TRITURADO,CALDO,ALMENDRAS,2 DIENTES DE AJO,PEREJIL Enharinamos los pies de cerdo ya cocidos (yo aprovecho los que uso para hacer la escudella) y los freímos en un paella con aceite Pasamos las setas por una paella, echamos un poco de harina y dejamos que se frían ...

Ingredientes para 4 comensales8 filetes de pollo,8 salchichas,1 cebolla,setas (llanegas),1 huevo,harina,tomate,1 huevo duro Se forman unos rollos con los filetes y la salchicha en el centro, se unen con un palillo, se pasan por huevo batido y harina y se frien en abundante aceite. Por otra banda, se frie la cebolla y los tomates rallados. Se echan por encima los filetes y las setas cortada a ...

Ingredientes para None comensalessetas variadas: rossinyols fredolics rovellons llanegas.....,pasta de hojaldre,caldo de pollo,para las pelotillas: carne picada de cerdo - 1 huevo - harina - miga de pan mojada en leche Hacemos las pelotillas. Pasamos las setas por una paella con un poco de aceite. Añadimos las setas al caldo, y lo pasamos por la batidora. Tiramos las pelotillas ...

Buenos días y felices fiestas!Hoy os traigo una receta de arroz que no había preparado nunca hasta ayer pero que repetiré sin duda.Mi tío me regaló llanegas preparas hace unos días y se me ocurrió esta receta. Empecemos con los ingredientes: - 250gr arroz- 1 cebolla morada- 2 dientes de ajo- butifarra- llanegas (o alguna seta de temporada)- 700ml de caldoLo primero que haremos será cortar la butif ...

Ingredientes para None comensalesPollo 1 unidad cava 1/2 de botella cebolla 1 unidad crema de leche 200 cc. paté 50 aprox. champiñones 250 gr. [imagen=1828759] Pones una cazuela con un poco de aceite de oliva, sofríes el pollo cuando esté doradito, lo sacas y echas la cebolla cortada en trozos. Sofreimos la cebolla hasta que este tierna, incorporamos nuevamente el pollo y añadimos el cava, dejamo ...

Ingredientes para None comensaleshojaldre,setas variadas: camagrocs-rovellons-llanegas-ceps-rossinyols,caldo de pollo: alitas de pollo-un trozo de gallina-apio-puerro-zanahoria,para las pelotillas: carne picada de salsicha-un huevo-harina-un diente de ajo-sal,miga de pan Ponemos todos los ingredientes para hacer el caldo , en una olla con agua , y lo dejamos hervir una hora más o menos. Colamos ...

Hacía días que no comíamos pollo en casa y ayer encontré dos contramuslos en los cajones del congelador que uniéndolos con unos pocos ingredientes más, realizamos un rico pollito con tomate y setas. Ingredientes (2 personas): 2 contramuslos de pollo (congelados)200 g de setas variadas congeladas400 g de tomate triturado (lata)1 cebolla roja1 cabeza de ajos1 vaso de vino blancoOréganoAzúcarAceite d ...

En esta ocasión os traigo un simple contramuslo de pollo para dos personas, acompañado de setas, zanahoria, pimiento y cebolla.Aunque el contramuslo era bastante grande, quedó un poco justo para dos personas, pero lo complementamos con una buena cantidad de verduras.Además, la comida sabe mejor, si es un poco justa, cuando hay demasiada te levantas tripón de la mesa.Ingredientes (2 personas):1 con ...