Pollo Hasim Bei

Hoy he vuelto a la cocina francesa, pero es que es una debilidad, cuanto más preparo sus recetas más me sorprende el resultado. Comparto con vosotros este delicioso pollo en salsa de estragón. Fácil de preparar y con pocos ingredientes. Muy recomendable.INGREDIENTES- 4 pechugas de pollo deshuesadas- Sal y pimienta- Mantequilla sin sal- 1 cucharada de aceite de olivaPara la salsa de estragón:- 2 cu ...

Hoy os presentamos una ensalada muy original y con sabores diferentes, ya que el pollo escabechado le da un toque de vinagre que os encantará.Ingredientes para 2 personas:- 1 pechuga de pollo- 1 tomate- 1 huevo- 50 gr de queso Manchego curado de Quesos Record- Lechuga variada- 1 lata de pimiento rojo- 10 cebollitas en vinagre- 1/2 cebolla- 2 dientes de ajo- Aceite de oliva- Vinagre de manzana- Sal ...

Ingredientes para 4 comensales Pechuga de pollo 700 gr. calabacín pequeño 4 unidades aceite de oliva 2 cucharadas pimienta molida estragón caldo de pollo 1/2 de taza Lavar los calabacines y cortarlos en lonchas finas. Lavar las pechugas de pollo y secarlas; untarlas con el aceite. Dorar ligeramente las pechugar en una cazuela, añadir estragón fresco picado, pimienta y el caldo; colocar el calab ...

Diálogo interior, nada joyceano:?? ¿Otra vez croquetas de pollo??? Exacto, veo que aún sabes leer.?? Pero si don Google encuentra ya 679.000 entradas para esta receta , ¿de verdad crees que hace falta una más??? Nunca se sabe, recuerda que más vale que sobre que no que falte.?? Está claro que a ti se te puede acusar de muchos defectos, pero desde luego, no del vicio de la originalidad.?? Mira, muc ...

Diálogo interior, nada joyceano:?? ¿Otra vez croquetas de pollo??? Exacto, veo que aún sabes leer.?? Pero si don Google encuentra ya 679.000 entradas para esta receta , ¿de verdad crees que hace falta una más??? Nunca se sabe, recuerda que más vale que sobre que no que falte.?? Está claro que a ti se te puede acusar de muchos defectos, pero desde luego, no del vicio de la originalidad.?? Mira, muc ...

Ingredientes para 4 comensales Muslitos de pollo 8 unidades tomate triturado 250 gr. cebolla 1 unidad aceite 3 cucharadas vino blanco seco 1/2 de taza perejil picado estragón sal pimienta molida Quitar la piel a los muslos de pollo, lavarlos y secarlos con papel absorbente. Pelar y picar la cebolla. Colocar en un cuenco la cebolla y el aceite y llevar al microondas. Cocinar 3 minutos a la máxi ...

Ingredientes para None comensalesPollo mediano 1 unidad patatas 400 gr. cebolla grande 3 unidades diente de ajo 2 unidades jengibre 1 trozo grande azafrán 1/2 de cucharada nata 1 cucharada yogures naturales 3 unidades almendra 120 gr. guindilla en polvo 1 cucharada avellanas 50 gr. aceite sal [imagen=1825280]Primero habrá que preparar una mezcla con la sal, el jengibre y el ajo bien picados. D ...

Ingredientes para None comensalesBoquerones grandes 1 kg. queso rallado 50 gr. mantequilla 50 gr. huevo 1 unidad estragón perejil pan rallado aceite sal Lavar los boquerones sacándoles la espina. Sazonar con sal. En la mantequilla ablan­dada mezclar el queso, el estragón y un poco de perejil picado. Trabajar la mezcla con el tenedor hasta conseguir un buen punto cremoso. Exten­der es ...

He aquí una receta muy sencilla para una tapa de sabor sabor muy delicado en el que la mezcla del vinagre y el brandi dulcificay carameliza la cebolla, y donde el estragón añade su toque fresco y pungente al pescado. Ingredientes:* 400 gr de lomo de bonito cortado en dados de unos 3 - 4 cm* Cuatro cebollas medianas* 50 ml de vinagre de manzana* 150 ml de brandi* Una cucharada de estragón* Sal* Pi ...

Ingredientes para 4 comensales Lechuga 1 unidad palmito 100 gr. queso freco de burgos 100 gr. avellanas 50 gr. aceite de oliva extra 4 cucharadas vinagre de manzana 1 cucharada sal marina Lavar la lechugar y escurrirla; trocearla y colocarla en una ensaladera con el queso en dados. Incorporar los palmitos en rodajas. Mezclar las avellanas picadas, sal, aceite y vinagre y regar la ensalada. Fuente ...