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En el video os explico el paso a paso de esta deliciosa receta, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.
INGREDIENTES:
- 2 pechugas enteras de pollo.
- Un bote tikka masala.
- 200ml. de leche de coco.
- Una cebolla.
- Un calabacín.
- Sal y pimienta negra molida.
PREPARACION:
- Pelamos la cebolla y el calabacín y troceamos en cuadraditos ni muy grandes.
- Troceamos las pechugas de pollo en cuadrados, salpimentamos.
- Incorporamos a la Crock pot, las verduras, el pollo, la salsa tikka masala y la leche de coco, mezclamos.
- Tapamos, ponemos a temperatura alta durante 3 horas.
- Acompañamos con arroz basmati cocido.
¿Qué tal si os dejo 2 recetas mas de pollo para hacerla en vuestra olla Crock pot? la primera son unos muslos de pollo con pimientos, aunque si os gusta mas podéis utilizar la pechuga e incluso, un pollo troceado, esto lo podéis hacer con la otra receta de pollo que os voy a dar.
Este pollo a la mejicana para lo que son como yo y nos gusta el toque picante en las comidas, pero sobre todo en las carnes es ideal, pero no os asustéis, tiene el toque picante justo y necesario, si os gusta que pique bastante añadirle mas guindilla, esto ya lo dejo a vuestro gusto.
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