INGREDIENTES:
* 1 LITRO DE AGUA.
* 2 RAMAS DE CANELA.
* 10 TEJOCOTES.
* 5 CAÑAS CORTADAS EN FORMA DE RAJAS GRUESAS.
* 3 MANZANAS AMARILLAS EN FORMA DE TROZOS.
* 10 CIRUELAS PASAS.
* 4 HOJAS DE JAMAICA.
* 1 TAZA DE AZÚCAR CHICA.
PASOS:
1-. PON EL AGUA EN UNA OLLA GRANDE A FUEGO ALTO PARA QUE ESTE CALIENTE Y SEPA BIEN.
2-. LAVA LOS TEJOCOTES Y LAS MANZANAS BIEN.
3-. PELA LAS CAÑAS Y CORTALAS EN RAJAS GRANDES.
4-. CORTA LA CANELA EN 4 O 5 PEDASITOS NO TAN CHICOS.
5-. UNA VEZ QUE ESTE CALIENTE EL FUEGO Y HAYA HERVIDO EL AGUA PON LAS 4 HOJAS DE JAMAICA Y DEJALO UNOS 5 O 10 MINUTOS PARA QUE AGARRE COLOR Y LE DE UN SABOR UNICO.
6-. YA QUE HAYA HERVIDO EL AGUA Y YA HAYA AGARRADO COLOR HECHA TODAS LAS FRUTAS Y LA CANELA DEJALO HERVIR UNOS 10 O 15 MINUTOS Y MUEVE CON UNA CUCHARA EL PONCHE.
7-. HECHA EL AZÚCAR Y MUEVELO HASTA QUE QUEDÉ DULCE O COMO TU QUIERAS DESPUÉS DE MOVERLO DEJALÓ REPOSAR A FUEGO LENTO UNOS 5 MINUTOS Y LISTO YA TIENES UN PONCHE CALIENTITO Y BIEN RICO PARA TU CENA FAMILIAR.
RECETAS DE COCINA LES DESEA UNA FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO.
HECHO POR: RECETAS DE COCINA IDEA 100% ORIGINAL.