El postre suele ser una de las comidas donde muchas personas caen en la tentación de comer basura, alimentos calóricos y poco sanos. Pero hoy te traigo una opciuon diferente con estas Postre de avena energizante.
El “porridge” es conocido como un Postre de avena energizante debido a la calidad nutritiva de todos sus ingredientes y la versatilidad de los mismos.
Este postre de avena energizante a demás de sabroso y nutritivo, este es de rápida preparación, ya que si dispones de un microondas la receta de nuestro porridge no debería tomarte mas de 3/5 minutos.
Los 3 ingredientes principales del porridge serán el agua, la leche y el avena y sus cantidades serán las que definirán cuanto porridge prepararás.
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El porridge o gachas, puede ser realizado de distintas maneras y en esta nota te contaremos nuestra receta perfecta para corredores y gente activa.
Para preparar esta receta de postre de avena energizante para corredores y personas físicamente activas, necesitarás los siguientes ingredientes:
-Agua-Leche-Avena-Canela-Frutos secos (almendras, castañas, nueces)-Banana (o la fruta de tu elección). Para preparar un porridge para una sola persona, bastará con utilizar 100 cm3 de agua, 100 cm3 de leche desnatada, y aproximadamente 10 cucharadas de avena gruesa (no instantánea). No tengas miedo de probar otras cantidades y variantes.
Los beneficios de sus ingredientes El avena tiene múltiples beneficios, pero destacamos su excelente aporte de hidratos de carbono y elevado aporte de aminoacidos esenciales, vitaminas y minerales.
Le leche colabora con el aporte de proteínas y minerales importantes cómo el calcio, importante para la salud de nuestros huesos.
La canela además de darle sabor a nuestro porridge, es una especia antiinflamatoria, que aporta minerales y antioxidantes importantes para los corredores.
La banana, es una de las frutas favoritas de los corredores, debido a las buenas cantidades de potasio que aporta e hidratos de carbono. ¿Como prepararlo?
1.- Mezclar el agua y el avena. Colocar en el microondas durante 2 minutos a potencia máxima.
2.- Durante ese tiempo, corta la banana en trozos y los frutos secos (si lo deseas).
3.- Al terminar los 2 minutos de cocción, incorporar la leche a la mezcla y colocar en el microondas durante otro minuto.
4.- Al terminar la cocción en microondas, retirar y agregar canela, la banana trozada, los frutos secos y semillas que desees.
Si deseas endulzar mas, puedes utilizar miel, sucralosa o estevia. Conoce los mejores consejos de nutrición, entrenamientos y motivación para corredores, ingresando a RUNFITNERS.COM. RUNFITNERS EN FACEBOOK: https://www.facebook.com/RunFitners
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