Queso vegano para untar

Últimamente estoy experimentando sobre cómo conseguir hacer quesos veganos, todo un reto!. Leo mucho sobre ingredientes y formas de poder hacerlo y de momento he probado varias veces un par de ideas que he ido modificando a mi gustoEsta es una receta para hacer un queso vegano para untar o gratinar en el horno a base de tofu.Lo puedes untar en tostadas, mezclar con pasta, gratinar en el horno, etc ...

No hagas a los demás, lo que no quieras que te hagan a ti. Si todos aplicáramos esta premisa, la convivencia mundial sería mejor. Cumpliendo con el ejemplo, voy a aplicarla en mi modesto micromundo que es este blog: no hay cosa que odie más que comprar un ingrediente extraño para una receta y tenerlo por la despensa dando vueltas hasta que acabo tirándolo. Además, he descubierto que una de las ...

Después de la sobrasada vegana que publiqué el otro día, hoy te presento este queso crema de untar que es facilísimo, muy rico y espero que guste a los veganos tanto como la sobrasada. Creo que este tipo de recetas vienen al pelo con el calor que tenemos porque da gusto abrir la nevera, sacar una crema de untar y tener lista una cena o un picoteo sin necesidad de encender los fogones ni el horno. ...

Receta Focaccia de Tomates Secos, Aceitunas y CebolletaAutor RecetasCuisineRaciones 6-8Tiempo Ingredientes 500gr de Harina de Fuerza250gr de Agua50gr de Levadura Fresca10gr de Sal50gr de Aceite de Oliva (más un extra para pintar la focaccia)1 Cucharada de orégano95gr Tomates secos en aceite o deshidratadosAceitunas negras1 Cebolleta pequeñaElaboración:1. Equipamos el robot con la cuchilla de amasa ...

Ingredientes para 2 raciones: 1 cebolla mediana 4 tomates maduros 1/4 de l de caldo de pollo o de verduras 4 tomates secos 1 cucharada de piñones 2 cucharadas de queso parmesano rallado 1 diente de ajo Nata líquida Aceite de oliva virgen extra Sal, pimienta negra en grano Elaboración: Precalentar el horno a 210º arriba y abajo. Poner los tomates secos en remojo con agua tibia. Pelar la cebolla ...

Ingredientes para 2 comensales200 gr tofu fresco normal o rígido,10-12 tomares cherry,1cebolla pequeña,especias,aceite 1.- Cortamos el tofu en dados2.- Preparamos el condimento en un bote o cuenco: aceite, sal, pimienta negra, curry y orégano.Lo mezclamos bien y lo vertemos sobre el tofu. Dejamos reposar unos 15 min para que el tofu absorba los sabores3.- Ponemos una sartén a fuego medio-alto y e ...

Ingredientes para 2 comensales200 gr tofu fresco normal o rígido,10-12 tomares cherry,1cebolla pequeña,especias,aceite 1.- Cortamos el tofu en dados2.- Preparamos el condimento en un bote o cuenco: aceite, sal, pimienta negra, curry y orégano.Lo mezclamos bien y lo vertemos sobre el tofu. Dejamos reposar unos 15 min para que el tofu absorba los sabores3.- Ponemos una sartén a fuego medio-alto y e ...

Albahaca, tomates secos en aceite de oliva y aceitunas negras, tres ingredientes que me llevan directo al mediterráneo en cualquier receta, en este caso una pizza muy sencilla, completada con anchoas y unas alcaparras.Ingredientes para dos personas:- 200 gr. de masa de pizza.- 150 gr. de tomate triturado.- 1 cucharadita de orégano.- 120 gr. de mozzarella.- 7 mitades de tomate seco en aceite de oli ...

Inari sushi - Bolsitas de tofu frito - Ingredientes:1 taza y media de arroz de grano redondo (tipo paella)1 taza y 2/3 de agua3 cucharadas de vinagre1 cucharada y media de azúcarMedia cucharadita de sal2 cucharadas de semillas de sésamo6 aburaage (bolsitas de tofu frito)1 taza de caldo dashi2 cucharadas y media de azúcar2 cucharadas de mirin2 cucharadas de salsa de soja- Elaboración:1. Lava el arr ...

Hola chicas esta es mi primera focaccia y amasada en panificadora,tenía muchas ganas de hacer una y por fin me he decidido y de verdad que estoy muy contenta me ha salido muy esponjosa y muy rica,es muy sencilla de hacer ya vereis.Mi panificadora es la Moulinex Uno,cada panificadora tiene sus programas.Para mis seguidores de entulinea salen 16 porciones a 4 pp cada una también las puedes cortar má ...