Receta: Milhojas de dulce de leche

Muffins de naranja.Ingredientes: 180 g de manteca (a temperatura ambiente)200 g de azúcar3 huevosJugo y ralladura de 1 naranja170 g de harina leudante (tamizada) Preparación Calentar el horno a 180°Batir muy bien, la manteca a temperatura ambiente con el azúcar.Agregar los huevos de a uno, e ir batiendo hasta que queden bien integrados.Agregar la ralladura de la naranja.Tamizar la harina, incor ...

Torta con crema de café Ingrediente principal:CaféPorciones:1 Ingredientes: Bizcocho Huevos 6 Azúcar 225 g Harina leudante120 g Café instantáneo1 cdita Ralladura de 1 limón Manteca 1 cda Crema de café Azúcar 250 g Agua 60 cc Huevos 2 Manteca 300 g Café instantáneo1 cdita Varios Almíbar c/n Procedimiento Bizcocho Batir los huevos a punto cinta con el azúcar.Agr ...

Ingredientes.Masa.1 k de harina de trigo.2 sobres de levadura (22 g)240 g de mantequilla1 cucharadita de sal320 g de azúcar1 ¼ tazas de leche6 piezas de huevo2 cucharadas de vainillaPasta para la cubierta2 tazas de harina1 taza de manteca vegetal2 tazas de azúcar glas5 ml sabor chocolate o vainilla2 cucharadas de cocoaPreparación.1.- Poner a entibiar la leche, y cuando ya lo esta retirar del fuego ...

Alfajores rellenos de dulce de leche, siguiendo la receta de @pabloremaggiIngredientes:200 g azúcar 200 g manteca Ralladura de 1 naranja 60 g miel 30 g extracto de malta 30 cc coñac 2 huevos 30 g cacao amargo 5 g bicarbonato de sodio 400 g harina 0000 100 g almidón de maíz Pizca de sal fina . .500 g Dulce de leche SmilkenProcedimiento masa:Batir la manteca blanda con el azúcar y la ralladura ...

INGREDIENTESMASA: (Para Molde de 24 Cm) · 140 g de manteca· 250 g de harina· 1 huevo· 1 pizca de salPara la crema pastelera· 500 cc de leche· 6 yemas de huevo· 125 g de azúcar· 20 g de harina· 20 g de fécula de maíz· 1 cdita. de esencia de vainillaPara la decoración · 400 g. de Frutillas claras de huevo· Pistachos c/nPREPARACIÓNMezclar la manteca pomada con azúcar a blanco .Incorporar y emulsionar ...

Torta de chocolate y frutillas Bizcochuelo Huevos 6 Azúcar 300 g Esencia de vainilla 1 cdita Harina 0000 250 g Cacao amargo 50 g Mousse de chocolate Chocolate amargo 250 g Manteca 100 g Azúcar 100 g Agua 200 cc Claras 4 Crema de leche 200 cc Frutillas 500 g Bizcochuelo Batir a punto letra los huevos junto con el azúcar. Agregar la esencia de vainilla. En forma envolvente, ...

Ingredientes 160 g de Azúcar 100 cc de Agua 80 g de Claras 250 g de Pulpa de mango 50 cc de Jugo de naranja 1 Ralladura de naranja 7 g de Gelatina sin sabor 250 cc de crema de leche Procedimiento: Realiza un merengue italiano: coloca el azúcar en una cacerola pequeña con el agua, lleva a hervor hasta que alcance los 118 C. Por otro lado, bate las claras en un cuenco que soporte el calor has ...

INGREDIENTES Masa Leche125 cc Agua125 cc Manteca125 g Sal3 g Azúcar3 g Harina 0000150 g Huevos4 Relleno Dulce de lecherepostero Crema pastelera Crema chantillí Cubierta Fondant Chocolate Almendras PROCEDIMIENTO MasaLlevar a ebullición la leche junto con el agua, lamanteca, la sal y el azúcar. Retirar del fuego y agregar de una vez, la h ...

Tarta de coco, chocolate y dulce de leche Masa Harina 0000 200 g Manteca 120 g Azúcar 2 cdas Agua 30 cc Relleno Chocolate semiamargo 150 g Dulce de leche 400 g Cubierta Coco 150 g Azúcar 100 g Huevo 1 Masa Precalentar el horno a temperatura moderada (180C). Procesar todos los ingredientes juntos y formar la masa. Estirar y forrar una tartera de 22 cm de diámetro. Relleno ...

Hoy les traemos esta riquiiiiisima torta de dulce de leche, ideal para disfrutar el fin de semana con alguna infusión calentita. A combatir el frío!! ¡Buen finde!Ingredientes:125 g de galletitas de vainilla50 g de mantequilla sin sal (manteca para los argentinos)1 lata de leche evaporada (400 g)500 g de dulce de leche o manjar blanco1/2 taza de crema de leche fría para batir7 g de gelatina sin sa ...