Recetas dulces y saladas con cerveza, celebrando el día internacional de la cerveza

Con motivo del día internacional de la cerveza, que fue ayer 5 de Agosto en muchos países (en otros países cerveceros como Alemania no se celebra ayer, sino en Abril) quería hacer una recopilación de recetas que incluyen cerveza, para que veáis que no sólo se trata de una bebida refrescante, sino que puede ser un complemento ideal a nuestros platos y darles un sabor increíble.

No sólo vale para aderezar carnes, como se cree, sino que también puede servir para platos dulces. En el siguiente apartado te presentaremos la recopilaciòn de platos cocinados con cerveza, esto le da una gran degustación y sabor.

1. TARTA GUINNESS de mi blog Las recetas de Masero. Guinness es una cerveza negra seca del tipo stout elaborada por primera vez por el cervecero Arthur Guinness en la empresa cervecera denominada St. James's Gate Brewery ubicada en la ciudad de Dublín, Irlanda:

Imagen 0


2. POLLO A LA CERVEZA de la usuaria de RED Venalacocina. Como el clásico guisado pero, con cerveza de Segovia como ingrediente principal de la salsa, en lugar del agua o caldo de pollo.

Imagen 1


3. ¿Quién dijo que no podemos hacer unas galletas con cerveza? Con un tipo de cerveza que podemos comprar en la tienda de la esquina, podemos elaborar estas GALLETAS DE CERVEZA, tal como nos cuenta la usuaria de RED conextradequeso:

Imagen 2


4. Hay muchos panes hechos con cerveza, pero este me ha gustado sobre manera debido a la particularidad de sus ingredientes. Pintaza la que tiene este PAN DE CERVEZA Y MOSTAZA FRANCESA de la usuaria de RED Aliciahierbabuena:

Imagen 3


5. CUPCAKES DE CERVEZA NEGRA. En honor a este país cervecero y su santo San Patricio el usuario de RED DeLarpeiros nos muestra esta original creación:

Imagen 4


6. Para terminar, la reina de las guarniciones, la patata. Como bien agradecido que es este tubérculo, bien admite la cerveza para tener un delicioso sabor. Gracias al usuario de RED Cuuking por su aportación con estas PATATAS ASADAS A LA CERVEZA:

Imagen 5



Como ya sabéis, podéis encontrarnos por Facebook, Twitter y a través de nuestro blog. Hasta otra!!
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

En esta entrada encontraréis una recopilación de recetas con cerveza negra, tanto dulces como saladas, porque esta cerveza aportará una densidad y amargor especial tanto a nuestras salsas como a nuestras masas.Estos platos me los han cedido mis compañeros de la Red Facilísimo, para saber como se hacen solo tenéis que pinchar en el nombre del blog.Con estas recetas podéis tener un menú completo com ...

Hola amigos...! hoy quiero compartirles un post especial acerca del microondas de distintas recetas para hacerlo en este increíble aparato ademas de algunos consejos para su uso. En ocasiones muchas veces infravaloramos las capacidades del microondas ya que muchos lo utilizan básicamente para calentar comida ya preparada ignorando el hecho de que en este aparato también se pueden preparar delicios ...

Hola mundo...! hoy les traigo una deliciosa recopilación de deliciosas recetas con bacalao para todos los gustos. Como bien sabemos, el bacalao se puede consumir congelado ó seco. Cuando es seco, está conservado ensalazón. Este método de conservación es el mismo desde hace siglos y permite que se conserve durante mucho tiempo, lo que para nosotros es genial ya que no nos obliga a consumir el pesca ...

Buen@s, El dia de hoy estaremos aprendiendo a preparar deliciosas recetas de ensaladas sin lechuga, el tema de hoy son las ensaladas, que ahora en el veranito es uno de los platos más socorridos, bien por su frescor, bien porque por lo general son muy sanas y no podemos perder la figura que tanto nos ha costado tener.... Tal vez todos asociemos una ensalada a poner un poco de lechuga y a partir ...

De todos los platos típicos de cualquier país, la comida asiática es la que resalta con una gran ventaja, además de ser una de las más diversas. Este es un tipo de cocina milenaria, ya que utiliza ingredientes que otros continentes no se atreverían a usar. Un bonus extra, es que cada uno de sus platos son absolutamente únicos y por supuestos me parecen extremadamente deliciosos, sobretodo desde q ...

Los últimos años, desde que vivo en Holanda, me he aficionado mucho a las recetas con cerveza. Y con eso no quiero decir que beba mucho, jaja, sino que he conocido un montón de tipos y marcas nuevas y últimamente hasta soy capaz de reconocer los diferentes aromas. Cosa que no puedo decir del vino... Pero además de ser una delicia para beber, la cerveza también se puede usar en multitud de recetas, ...

Hola amigos hoy les traigo de nuevo un post especial acerca del microondas, de recetas y consejos de uso. SI les gustó la primera parte de esta recopilación: http://cocina.facilisimo.com/blogs/trucos-y-consejos/recetas-con-microondas-faciles-y-rapidas-consejos-de-uso-del-microondas-parte-1_1174862.html, espero que también os gusten los consejos de esta segunda parte así como las recetas para coci ...

Buenas a tod@s, Hoy quiero hablar sobre las recetas de tarta de queso, esa tarta que no puede faltar en nuestro repertorio y que tantas veces nos soluciona la papeleta. Cuántas veces con una visita en casa noshemos dicho, no sé que hacer? qué hago que le guste a todos? Pues una buena tarta de queso, a quién le disgusta? No hay una tarta de queso universal, ó al menos yo no conozco al inventor de ...

El 16 de Octubrefue el Día Mundial de la Alimentación y también el Día Mundial del Pan. Es por esto que he querido traeros una Recopilación de Panes con Cerveza, porque lahistoriadelpany de lacervezase mueve en líneas paralelas a lo largo del tiempo y no sabría precisar cuál de las dos elaboraciones fue la primera que controló el ser humano. Pero sí está claro que ambas elaboraciones empezaron cua ...

Hoy me gustaría hacer una publicación distinta, un menú de fin de semana, para dejar estupefactos a nuestros invitados, jejeje. Para que todos quedemos contentos, va a estar compuesto por 4 platos, aperitivo, primer y segundo plato más el postre. Seguro que no falláis con vuestras citas: Empezamos por un entrante/aperitivo, que tiene que ser creativo y a la vez apetecible, creo que con estos VELE ...