Menú de fin de semana

Buenas, Se termina el verano (aunque queda el famoso "veranillo de san miguel") y en algunos sitios ya va haciendo frío, sobre todo por las noches, por lo que nuestros hábitos alimentarios han de cambiar, es hora de comer "de cuchara". Que mejor manera para hacerlo que disfrutando de un manjar como son las legumbres, esas semillas que vienen de las plantas leguminosas....El aba ...

Para aquellos que llevan tiempo siguiéndome, sabrán que la masa de hojaldre es muy versátil a la hora de realizar varias preparaciones. Es económico y aunque no nos tomemos el tiempo de hacer la masa desde cero igual merece totalmente la pena comprarla y de igual forma sigue siendo una masa de gran calidad. Entre una de las elaboraciones con hojaldre, están las palmeritas, que es una de las recet ...

Hoy no hay publicación de receta, pero si de huevos, si como lo oyes. Algunas veces, la cosa tan absurda como cocer un huevo, se complica, sobre todo, cuando lo quieres pasado por agua. Yo nunca me acuerdo de los tiempos y se me suelen cocer más de la cuenta. Así que voy a compartir con vosotros esta información basándome en un buen libro de cocina que puede ser de gran utilidad para los despistad ...

De todos los platos típicos de cualquier país, la comida asiática es la que resalta con una gran ventaja, además de ser una de las más diversas. Este es un tipo de cocina milenaria, ya que utiliza ingredientes que otros continentes no se atreverían a usar. Un bonus extra, es que cada uno de sus platos son absolutamente únicos y por supuestos me parecen extremadamente deliciosos, sobretodo desde ...

EL dia de hoy estaremos hablando de como son las mejores formas de decorar dulces, hoy tengo unos sencillos trucos para decorar vuestras tartas, bizcochos, helados....en general, postres variados, sin que necesitéis hacer ninguna preparación especial, más que unos pocos movimientos de manos ;-). Las recetas dulces admiten un grado de imaginación que a veces no podemos tener con recetas saladas, o ...

Buenas tardes, Hace mucho tiempo tenía ganas de hacer un post sobre una de las mejores formas para mi gusto de disfrutar de la cocina, que es cocinando, haciendo repostería para niños, que es donde más podemos lucirnos. En este caso, voy a hacer una recopilación sobre bonitas tartas de cumpleaños para vuestros hij@s o cualquier niño en general, que seguro que les encantarán. Si trabajáis el fondan ...

Hola amigos...! hoy les traigo un menú interesante y delicioso pues se trata de platos con sabores contrastados. Hoy la selección me encanta... cada uno de los sabores de los platos que os voy a proponer, me chiflan... y la verdad...habría que ver si estos sabores tienen algún tipo de efecto estimulante... porque yo creo, personalmente que es de esos menús que despierta los sentidos. Para este men ...

El dia de hoy aprenderemos a preparar deliciosas recetas con salsa bechamel, se puede utilizar para hacer gran variedad de platos: lasaña, pasta, verduras gratinadas, croquetas... En primer lugar empezamos con unos Pimientos rojos rellenos de carne de mi blog Recetas ChipironAzul. Son súper fácil y económico, con carne picada un poco de bechamel y a gratinar, ¿fácil verdad? Podemos ver la receta ...

Buenos días, Hoy la cosa va de bizcochos. Los bizcochos son ese postre que te salva de cualquier apuro, porque todo hay que decirlo, ¿a quién le amarga un dulce, más bien, a quién le amarga un bizcocho? ;-)¿Qué cocina ó zona no posee entre los bizcochos uno de sus dulces típicos? Con harina de trigo, con harina de maíz, con harina de almendra...con yogur, leche ó nata, mantequilla ó aceite, con ch ...

Hola, Aprovechando que son las fiestas de mi ciudad, y que es un evento que me gusta bastante, que se suele dar en estas fechas estivales en los distintos pueblos y ciudades de España, quería aprovechar para recordar algunos de esos dulces y bebidas que se suelen tomar en estas fiestas/ferias, que nos transportan directamente a nuestra niñez, y que pasados los años seguimos comiendo, porque si nos ...