Recetas para dietas

Pasar de la leche materna o el biberón a los alimentos sólidos es toda una aventura. Al bebé se le abre un mundo nuevo de texturas y sabores, que hay que ir introduciendo poco a poco, y a los padres les espera una etapa de incertidumbres: ¿por qué rechaza esta papilla y la otra no?; si no le gusta la verdura, ¿qué hacemos? Para que tus hijos se aficionen a estas nuevas comidas, para que tengan ...

Encontrarás trucos, consejos, sugerencias, pero, sobre todo, recetas claras y sencillas que te permitirán solucionar tus comidas sin problemas, e incluso quedar como un gran cocinero ante tus conocidos.

Este libro quiere ser una muestra de la gran variedad de platos que se pueden preparar con pescado crudo, con recetas tomadas de diferentes tradiciones gastronómicas, todas ellas fáciles y deliciosas.

Un, dos, tres: la sencillez hecha cocina. Este libro contiene recetas de platos ágiles y apetitosos que se preparan en un momento: en sólo tres pasos. Está compuesto por 160 propuestas compatibles con el trajín diario e ideales para todos aquellos que disponen de poco tiempo o pocas ganas de cocinar, pero que no quieren renunciar al saludable placer de la comida hecha en casa. Todo ello precedi ...

Con un poco de constancia por su parte, el lector comprobará que es posible, incluso fácil, conservar la línea sin renunciar a comer bien y variado.

El cerdo ibérico es una referencia nacional en nuestra cocina, no sólo por las excepcionales chacinas que de él se obtienen, sino también por ser ingrediente principal de muchos de nuestros platos más tradicionales. Manuel Sánchez, ganadero dedicado a la cría del cerdo ibérico ¿y, por tanto, gran conocedor de las cualidades de esta raza-, recupera y pone al día un patrimonio culinario que merece l ...

Platos sencillos y prácticos con un toque desenfadado: justo lo que muchos andamos buscando. Cocinayhogar.com tuvo el placer de asistir a la presentación que organizó El País-Aguilar con el fin de dar a conocer una nueva colección de libros de cocina, ideada expresamente para una vida express como a la que nos estamos acostumbrando a marchas forzadas. De la mano de Cris Lincoln, la autora de los m ...

La verdad es que este post para mi es un placer escribirlo. Bueno, todos lo han sido, lo son y lo serán, pero es que tengo debilidad por este ingrediente: la alcachofa, también llamada alcaucil. En cualquiera de sus variedades, fresca, en conserva y en todas su formas de preparación culinaria: en tortilla, hervida, estofada, frita, a la brasa...en fin, que la alcachofa, me pierde!.Por ello, sin du ...

Hola, hoy te traigo esta ricaRecetas de carne fácil de hacerque te chuparas los dedos. Recetas de carne fácil de hacer espectaculares Especial carnívoros! Esta selección de Recetas de carne fácil de hacer hará las delicias de los más carnívoros, son todas tan ricas que no sabría con cual quedarme. Y tu que tipo de carne prefieres? La de cerdo, la de ternera o buey (res) o tal vez la de cordero? ...

Después de los excesos navideños regresamos a la normalidad y toca alimentarse de un modo menos copioso. Durante estas fiestas es imposible resistirse a ninguno de los platos que preparamos, yo soy la primera que tengo que probarlo todo, y aunque tome un poco de cada cosa al final de la comida es un montón. Son muchos días de celebración en los que comemos y cenamos casi sin control. Elaboramos m ...