Refrito de carne y verduras con salsa de queso

Cuando un plato te lo piden una otra vez que lo vuelvas hacer, es que muy malo no tiene que estar ¿verdad?, pues esto es lo que te va a pasar cuando hagas en casa esta deliciosa receta del refrito de carne y verduras con salsa de queso, no se que esta mas rico si el refrito que es super completo porque lleva de todo, o la salsa de queso que le ponemos por encima derretida con un sabor increíble, tienes que hacerla y probarla porque no te va a dejar indiferente, te lo puedo garantizar.


Si te ha gustado la receta no te vayas sin dejarme un comentario, y si me regalas un excelente seria maravilloso, muchas gracias por vuestro apoyo que siempre me dais, así da gusto cocinar.
En el video explico el paso a paso de esta deliciosas recetas, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.

INGREDIENTES:
(PARA LA SALSA DE QUESO CHEDDAR)
- 200gr. de queso cheddar.
- 50gr. de queso para untar.
- 100ml. de leche.
- Una cucharadita de maizena.
- 1/2 cucharadita de pimentón picante.
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce.
- Una cucharada de mantequilla.
- Sal.
(PARA EL REFRITO)
- 300gr. de carne picada de cerdo.
- Una cebolla.
- 1/2 medio pimiento verde.
- 1/2 medio pimiento rojo.
- 1/2 medio pimiento amarillo.
- 3 patatas grandes.
- Aceite para freír.
- Sal.
- Pimienta negra recién molida.
- Aceite de oliva.
- Cebollino.

PREPARACION:
1- Cortamos en trocitos el queso cheddar.
2- Mezclamos en un vaso la leche con la maizena.
3- Ponemos la cuchara de mantequilla en una olla y dejamos que se funda, añadimos la mezcla de la leche con la maizena, mezclamos.
4- Incorporamos el queso de untar, mezclamos, luego el queso cheddar y dejamos que se funda moviéndolo.
5- Añadimos la sal y el pimentón dulce y picante y mezclamos.
6- Pelamos las patatas, lavamos y las cortamos en tiras, le ponemos sal y las freímos.
7- Pelamos la cebolla, lavamos, secamos y la cortamos en trocitos, lo mismo hacemos con los 3 pimientos, verde, rojo y amarillo, lavamos, los secamos y luego los cortamos en cuadraditos.
8- En una sartén ponemos un buen chorreón de aceite de oliva, añadimos las verduras y dejamos que se poche, cuando las tengamos casi hechas las verduras añadimos la carne picada salpimentamos y mezclamos muy bien y dejamos que se haga todo.
9- Ya solo queda emplatar, ponemos en un plato llano grande, las patatas fritas en el fondo, encima el refrito de carne y verdura y todo esto lo bañamos con la salsa de queso cheddar, espolvoreamos con el cebollino picado.

Esta receta de pan de brócoli con queso es otro plato que suelo hacer mucho, sobre todo para que los peques de la casa coman esta verdura que es tan saludable, pero que ha ellos le echa para atras.

Y mirar os dejo otra receta con esta espectacular verdura que es el brocoli, que para los que hemos empezado a comer mas saludable para estar perfectas ara el verano os va a venir de diez, es merluza con brócoli y zanahoria en papillote.

Si te gustan mis recetas y quieres ver muchas mas te espero en mis Redes Sociales:
CANAL YOUTUBE:
http://www.youtube.com/c/MAYTEPEREZDURANLASDELICIASDEMAYTE
BLOG LAS DELICIAS DE MAYTE:
http://lasdeliciasdemayte.blogspot.co...
FACEBOOK:

https://www.facebook.com/lasdeliciasd...
TWITTER:
https://twitter.com/deliciasdemayte
INSTAGRAM:
https://www.instagram.com/
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Hoy os traigo una receta super completa que no le falta de nada, lleva carne, verdura y una espectacular salsa de queso para acompañar que esta para chuparse los dedos, esta salsa la hago bastante para utilizarla en este plato, pero también para acompañar perritos calientes, hamburguesas o una simples patatas fritas, así que quédate bien con esta receta que puedo decirte que la harás mas de una y ...

La primera vez que hice esta salsa nunca pensé que iba a gustar tanto, si os digo la verdad, y desde entonces la hago bastante y además lo utilizo para muchas recetas, para ponerla en hamburguesas y perritos calientes, para dipear con nachos y patatas fritas, para pasta... y a los que mas le gusta es a los peques de la casa. Si te ha gustado la receta no te vayas sin dejarme un comentario, y si m ...

En estos momentos todo el mundo esta pendiente de el mundial, que aunque España ya estamos fuera, seguimos viéndolo por la curiosidad de saber quienes son los dos equipos que van a llegar a la final, y como no saber quien es el ganador. Por eso os traigo una receta que para mi a sido mi salvación, cada vez que habido un partido esto es lo que he puesto y ha sido todo un triunfo. Como siempre os d ...

Solo empezar os doy un consejo, que es, que tengáis en el congelador alguna butifarra, porque es muy socorrida y puedes hacer muchas recetas riquísimas con ella, como por ejemplo este plato que os traigo hoy que es butifarra con patatas al horno, pero también podéis hacer un guiso de alubias o patatas con butifarra, arroz con butifarra, tortilla con butifarra...... como ya os he comentado antes pu ...

Esta receta les gusta mucho a mis hijos, me la piden bastante y por eso espero que cuando vosotros la hagáis os pase lo mismo. Lo bueno que tiene esta receta es que se hace muy rápida y con ingredientes que seguro vais a tener a partir de ahora en vuestra despensa. Aquí en el video siempre pongo un mini video para terminar, porque así se aprecia mejor la terminación de la receta, pues os invito a ...

Hoy prepararemos unas hamburguesas de tierno y jugoso pollo broaster para chuparse los dedos, una receta fácil y sabrosa con la que sin duda triunfaremos.Hoy preparamos Hamburguesas de pollo broasterAutor de la receta José Torres desde Madrid Sección + Que Bocatas Recetas con Hamburguesas Recetas con hamburguesas Coste Bajo 30 Minutos Facil 4 Comensales Ingredientes Hamburguesa de Pollo Bro ...

Os traigo un pedazo de postre maravilloso en todos los sentidos, tanto en sabor, en colorido y sobre todo lo mas especial es que no tiene lactosa. Si tienes alguien en casa conproblemas con la lactosa este es tu postres, vas a quedar como la mejor madre, hermana, amiga...... Recuerda que yo siempre os doy ideas, y podéis cambiar los ingredientes según al gusto de cada uno, puedes utilizar todas la ...

Prepararos porque os traigo una fantástica receta para cenar, que a mi familia les encanta y la hago muy menuda. Imagínate que os habéis quedado sin masa para hacer una pizza, pues no os preocupéis porque os traigo una idea buenísima, que os parece si la cambiamos por una simple, pero maravillosa tortilla francesa. Una vez que haces la tortilla francesa, lo único que tienes que pensar o mejor pre ...

Cuando estuve haciendo esta receta de mi abuela, su olor me transportaba al pasado, en esos momentos en la cocina de ella, con sus manos siempre en alguna masa para hacer algún postre maravilloso, o haciendo alguno de sus deliciosos guisos que te cura hasta el alma a que es verdad?. Normalmente me gusta espolvorear con queso rayado por encima, pero no tenia, así que esto os lo dejo a vuestra elec ...

Hola amig@s hoy os traigo una receta muy rápida y muy fácil de hacer, vamos a preparar macarrones con salsa de queso cheddar. Ingredientes para los Macarrones con salsa cheddar 200 gr de macarrones 150 gr de queso cheddar 1 cucharada de mantequilla 1 cucharadita de Maizena Pimentón al gusto Sal al gusto 75 ml de leche Agua Elaboración 1En una cazuela añadimos la leche y la maizena y a fueg ...