Revuelto de morcilla

Ingredientes para None comensalesMorcilla de burgos 1 unidad pimientos del piquillo 4-5 unidades piñones 10-12 unidades huevos 3 unidades patata mediana 1 unidad Cortamos la patata en dodajas muy finas y luego en juliana, asi hacemos patatas paja, que freimos, escurrimos y ponemos en un plato Cogemos una sartén, ponemos un chorrito de aceite, quitamos la tripa a la morcilla y la desmenuzamos ...

Ingredientes para None comensalesMorcilla de arroz,ajo y cebolla,piñones,brick de nata de cocina pequeño,obleas de empanadillas Pochar la cebolla con la morcilla, y si se quiere que quede más suelta y cremosa, echar bote del brick de nata. Pochar los piñones con un poco de ajo. Mezclar esto, y ponerlo en unas flaneras que habremos cubierto antes con las obleas de la empanadillas. Mete ...

Ingredientes para 4 comensalesMorcilla grande 1 unidad pan de molde 6 rebanadas queso manchego semicurado 6 lonchas pimientos del piquillo 6 unidades patata grande 1 unidad aceite de oliva sal Se quita la piel a la morcilla, se desmenuza y se rehoga 3 ó 4 minutos. La reservamos, la patata la cortamos en bastones como de 1 cm,de grosor, la freímos en aceite abundante. Se le quitan las cort ...

La mezcla de morcilla y manzana hacen un bocado delicioso, por lo que os animo a que probéis estas trufas y presentarlas como un aperitivo. IngredientesPara 30 trufas 350 gr de manzana pelada en trozos250 gr de morcilla de cebolla sin piel y en trozos150 gr de agua2 claras de huevo120 gr de piñones troceados*Aceite de oliva extra (Para freír)PreparaciónThermomixPonemos en el vaso 100 gr de manzana ...

Ingredientes para None comensalesMorcilla de cebolla 1/2 kg. berza aceite de oliva tocino 1/2 kg. sal [imagen=1825170]Troceamos bien la berza y se cuece bien, con un poco de aceite y sal, durante veinte minutos. Daremos un tiempo para que la berza repose. Mientras, en otra olla cocemos a fuego lento la morcilla con sal unos veinte minutos. La coceremos con la tapa puesta. Una vez hecha la m ...

Vuelvo con otro revuelto, a cual más sabroso. Me quedaba una morcilla en el congelador, de las provisiones traídas de España, y quería usarla bien. Hay pocas cosas que me gusten más que un revuelto, y éste de morcilla se lleva la palma. Qué delicia! La mezcla con manzana queda genial, dejando ese sabor dulzón tan rico. Nunca antes había puesto piñones, pero lo había visto por ahí y tenía muy buena ...

INGREDIENTES 1 morcilla de tipo burgos (con arroz ,pero se puede usar de otro tipo) 60 g de piñones Un puñado de pasas o arándanos deshidratados 1 manzana grande reineta (por ese punto de acidez, pero sirve cualquiera) 1 copa de vino de oporto 1 nuez de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta 1 cucharadita de azúcar morena (opcional) Pan cortado en rebanadas para tost ...

Esta receta podemos adapatarla al relleno que queramos, hoy las he hecho de manzana, morcilla y piñones, pero podemos hacerlas rellenas de verduras al curry, de carne, de pisto con atún,...La masa de empanada preparada la encontré en Alcampo, es elástica y se trabaja fácilmente.Para seis bolitas:-una masa de empanada -1 cebolla en juliana-2 ó 3 manzanas en cuadraditos-1 morcilla de carne o ceboll ...

Ingredientes para None comensalesmorcilla,harina,huevo (opcional)ç Cogemos la morcilla y cortándole la piel a lo largo de ella conseguimos sacar su carne fácilmente que echaremos en un bol. Iremos haciendo bolitas , como si fuesen albóndigas con la carne de la morcilla, cuanto más redonditas queden , más bonito.Las pasamos por harina para que nos ayude a que no se rompan al freír , cosa que no ...

Ingredientes - 1 masa de hojaldre - 1 morcilla de arroz- 1 manzana tipo gran smit- 1/2 cebolla-1 huevo- mantequilla-salPreparación Pelamos la manzana y la cortamos en dados de medio cm. más o menos.En una sartén grande echamos una nuez de mantequilla y ponemos la cebolla ,la manzana ,un poco de sal y pochamos bien.Cuando esté casi caramelizada añadimos la morcilla ( sin piel)y lo tenemos otros ci ...