Trufas de morcilla con pure de manzana

Vuelvo con otro revuelto, a cual más sabroso. Me quedaba una morcilla en el congelador, de las provisiones traídas de España, y quería usarla bien. Hay pocas cosas que me gusten más que un revuelto, y éste de morcilla se lleva la palma. Qué delicia! La mezcla con manzana queda genial, dejando ese sabor dulzón tan rico. Nunca antes había puesto piñones, pero lo había visto por ahí y tenía muy buena ...

Una morcilla con manzana y piñones para tapear en familia o como entrante. Aunque la morcilla puede ser un poco fuerte, si tenemos cuidado de escurrirle un poco la grasa después de hacerla y  mezclarla con la manzana hace un plato mucho más ligero y agradable. En toda España hay muy buenas morcillas, la de Burgos que lleva arroz, la dulce de Canarias, con puerro en el País Vasco ó la clásica para ...

Ingredientes para None comensalesMorcilla de 250 gr 1 unidad manzana 1/4 unidades cebolla 1/2 unidades huevos 3 unidades aceite de oliva 2 cucharadas piñones 20 gr. pimienta sal [imagen=1825313] Hervir la morcilla en agua hirviendo durante tres minutos. Cortar la cebolla y la manzana lo más fina posible y freir en una sartén hasta que se poche. Salpimentar al gusto. Pelar la morcilla, una vez ...

Para unas 8 unidades Ingredientes:- 1 morcilla de burgos - cuñas de Cuña Queso de Oveja Viejo La Antigua - piñones - ½ manzana - ½ cebolla - 1 cucharada de azúcar moreno - sal - 8 cazuelas de hojaldre Elaboración: Pelamos y cortamos la manzana en trocitos pequeños y reservamos, cortamos la cebolla en trozos pequeños y ponemos a pochar con un chorrito de aceite de oliva hasta que empiece a d ...

Deliciosa y muy fácil Incluso para los que no les guste la morcilla (entre los que me incluyo), esta tarta puede ser una excepción. La unión con la manzana, suaviza su sabor y le aporta toques dulces y ácidos que combinan muy bien. -Una lámina de hojaldre (esta del LIDL) o la masa que nos guste-2 ó 3 morcillas de cebolla-3/5 manzanas según tamaño (en mi caso eran Fuji ...

Ingredientes hojaldre relleno 2 personas: 1 Plancha de Hojaldre 1 Morcilla de Burgos 1 Huevo 1 Puñado de Piñones 1/2 Manzana Queso rallado Elaboración del hojaldre: Precalentar el horno a 200º Pelar la manzana y picarla finamente. Quitar la piel a la morcilla y desmenuzarla. Sofreir la morcilla junto a la manzana y los piñones, cuando esté todo bien integrado dejar enfriar. Estirar la masa de hoj ...

Hojaldre de morcilla y manzana Ingredientes: 1 lámina redonda de hojaldre congelado o fresco 4 morcillas de cebolla 4 cebolletas 2 manzanas golden sal pimienta 12 huevos de codorniz aceite de oliva 1 yema para pintar el hojaldre Preparación: En primer lugar, pelamos las cebollas y las cortamos en rodajas. Pelamos también las manzanas y las rallamos con un rallador. En una sartén con abundante acei ...

Os proponemos unos bombones, sí, pero en esta ocasión no se trata de ningún dulce ni de ningún postre. Son unos bombones para picotear hechos con morcilla. Como veréis a continuación son muy fáciles de hacer, originales y muy gustosos no solo por la morcilla si no también por los ingredientes que les acompañan como son la almendra y la manzana. Ingredientes (para 20 unidades): 1 morcilla de ar ...

INGREDIENTES 1 morcilla de tipo burgos (con arroz ,pero se puede usar de otro tipo) 60 g de piñones Un puñado de pasas o arándanos deshidratados 1 manzana grande reineta (por ese punto de acidez, pero sirve cualquiera) 1 copa de vino de oporto 1 nuez de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta 1 cucharadita de azúcar morena (opcional) Pan cortado en rebanadas para tosta ...

El Reto Cocinamos con Reina nos lleva en esta ocasión hasta Castilla y León, y para homenajear esta comunidad tenemos que preparar una receta con Morcilla de Burgos. La morcilla de Burgos es una morcilla de arroz típica de Burgos, y que procede del cerdo. Entre sus ingredientes encontraremos: cebolla, sangre, manteca de cerdo y arroz. Para mí no es una de las morcillas de sabor más fu ...