Risottos imprescindibles

En mi 30 Post Colaborativo con RED FACILISIMO os traigo una estupenda recopilación de risottos para todos los gustos. Tenéis risotto de habas, de setas y espárragos, atún y naranja .... y hasta 5 recetas deliciosas de Risottospara elegir la que más os guste. Que es el risotto? El risotto es una comida tradicional Italiana realizada a base de arroz. Es una de las maneras más comunes de preparar ...

Hola amigos hoy quiero compartirles un post especial acerca del risotto un plato que es de mis favoritos. Por todos es ya sabido que el risotto es un plato originario de Italia, procedente de la zona noroeste. Para elaborarlo se emplean diversas variedades de arroz con un bajo contenido en amilosa y de grano entre pequeño y medio por la capacidad de absorción de líquido y a la vez liberación de a ...

. 9 risottos diferentes, historia: Hola amig@s! Ya estamos aquí otra vez con un nuevo colaborativo espectacular. En esta ocasión vamos a darnos un pequeño garbeo por la gastronomía italiana para presentar nada más y nada menos que 9 recetas diferentes de uno de los platos estrella de aquel país, el risotto. Admite infinidad de variantes, como vais a comprobar. Es originario del norte de Italia, ...

Las pizzas nos encantan. Y es que los ingredientes a utilizar son infinitos...diferentes tipos de queso, salsa de tomate, verduras, embutidos...mmmm que hambre. Pero dejando los ingredientes a parte, que me decís de la base? y de la forma? Aquí es donde vamos a indagar hoy, porque no solo existen las pizzas con la clásica masa de pan, ni tampoco tienen que ser redondas y planitas no?. Por eso hoy ...

Hola Amigas y Amigos! Aca les presentamos deliciosas y sencillas recetas con setas como protagonista. Las setas son uno de los alimentos por excelencia del otoño, aunque hay algunas clases como los champiñones o las gírgolas que son cultivadas en invernaderos y que podemos consumirlas durante todo el año, lo mismo que si las tenemos deshidratadas. Debido a su alto porcentaje protéico, a su import ...

Las recetas de risotto son una comida originaria de la zona noroeste de Italia, concretamente del este dePiamonte, el oeste deLombardíay de la zona deVerona, debido a la abundancia de arroz. Es uno de los pilares de lagastronomíanorteña en general. Elqueso(usualmenteparmesano) suele configurar habitualmente la seña característica del plato. Fuente: Wikipedia. Nos encanta el salmón a la plancha, ...

Hola amigos...! hoy les traigo una increíble selección de 5 deliciosos y clásicos postres de chocolate. Cuando hablamos de chocolate, irremediablemente llega a nuestra mente el recuerdo de un exquisito sabor, producto de un fruto inigualable de procedencia americana y cuyos orígenes son tan antiguos como identificativos de la cultura mexicana: el cacao. Nuestra mente lo asocia particularmente co ...

Hola familia, una de las carnes mas jugosas que hay es el solomillo de cerdo, ademas no es nada caro, se puede cocinar de mil maneras, yo os voy a poner aqui 5 formas de hacerlo que no pasareis por alto. Mi receta es un estupendo Solomillo de cerdo relleno de higos secos, bacon y ciruelas VER RECETAla combinacion de la ciruela y los higos con la carne a mi personalmente me apasiona. Rosy nos a ...

Debido a la buena acogida que tuvo el último recopilatorio que hice sobre las Salsas Básicas (Aquí os dejo el enlace), he visto que os ha gustado muchísimo y es por ello que me he puesto manos a la obra para hacer una selección de salsas que he buscado entre los blogs de Red Facilisimo, dedicada a la época que desde hoy empezamos aquí en España. Es el Verano. Así que os he reunido una selección de ...

El calabacín está compuesto de un 95% de agua, por lo que es un excelente diurético contiene pocas calorías y buena cantidad de minerales oligoelementos, potasio, fósforo, magnesio y calcio. Además contiene muchas vitaminas beneficiosas, como la vitamina C, la vitamina A, vitamina E, selenio y zinc, como ves no puede faltar el calabacin en nuestra dieta.. Este ingrediente se puede usar de muchas ...