¡ROCAS 2 CHOCOLATES SALUDABLES Y FÁCILES PARA ESTAS NAVIDADES! Ideales para regalar, como aperitivo o postre navideño. Es una receta rápida, crujiente y sin azúcar añadido.
Combina los ingredientes a tu gusto, aquí comparto mis combinaciones favoritas.
INGREDIENTES ROCAS DE CHOCOLATE NEGRO:100 g de chocolate negro 85%.
30 g de nueces pecanas.
30 g de corn flakes sin azúcares añadidos.
INGREDIENTES ROCAS DE CHOCOLATE CON LECHE:
180 g de chocolate con leche sin azúcares añadidos y almendras.
30 g de corn flakes sin azúcares añadidos.
ELABORACIÓN:
Derretir los chocolates en 2 boles diferentes a intervalos de 30 segundos en el microondas.
Distribuir los corn flakes y los frutos secos ligeramente troceados en los 2 boles de chocolate derretido.
Mezclar hasta impregnarlos completamente.
En una bandeja con papel de horno, formar pequeños montones de cada mezcla con ayuda de dos cucharas.
Refrigerar 10 minutos o hasta que el chocolate endurezca.
CONSEJOS
Experimenta con tus propias combinaciones de frutos secos y cereales.
Se conservan perfectamente en la nevera durante varias semanas.