Idea guardada 2 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Cookies de avena y chocolates

He de confesar que soy una especie de monstruo de las galletas y si encima son con chocolate ya para que queremos más. Estas en particular están muy muy ricas, podemos hacer variantes cambiando el tipo de harina y en lugar de usar harina común usar de espelta y entonces la cosa cambia y si antes eran buenas ahora son buenísimas de verdad.

 




Ingredientes:

·         115 gr mantequilla
·         100 gr de azúcar

·         100 gr azúcar moreno

·      2 huevos pequeños

·         100 gr. de harina de espelta

·         100 g. copos de avena molidos

·         6 g. de levadura Royal

·         170 gotas de chocolate negro

·         55 chocolate leche

·         90 de nueces picadas

·         2 g. sal

 

Elaboración:

 

 

1.Primero molemos los copos de avena hasta      polvo. Reservamos.

2.Batimos la mantequilla con los azúcares hasta que nos quede una consistencia blanquecina y cremosa

3.Añadimos los huevos.

4.Por otro lado mezclamos la harina, los chocolates, la avena, la levadura y la sal.

5.Unimos las dos mezclas y hacemos una masa.

6.Dividimos en porciones de 20 o 30 gramos. Hacemos una bola y las aplastamos sobre el papel de horno.

7.Horneamos  en el horno  a 190ºC durante 8 minutos.

 

 *A quien le guste puede dejar los copos de avena enteros, pero a mi me gusta que sea más sutil al tacto, y que tenga ese sabor característico de la avena, pero que no se vea.

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Azúcar Moscabado o Moscovado

  ¡Qué lío! Que si azúcar moscovado, mascabado, muscovado...¿cómo se dice esto al final?  No sé, si alguien lo sabe que suelte.... Este tipo de azúcar es una de la opciones más naturales a la hora de ...

Paellas Sin Gluten en Barcelona

  Poco antes de mudarme al país más occidental de Escandinavia, la mamá de una compañera de trabajo abrió un fantástico restaurante en Barcelona. No contenta con ofrecer unas magníficas paellas, repos ...

Miel El Almendro de Guayadeque

  Hola, hoy quiero compartir con vosotros este gran descubrimiento. Primero aclarar un par de cositas, no tengo nada que ver con los responsables de la recolección de esta delicia, es más....no lo dir ...

Crema de batata con jengibre

Dificultad: chupao Tiempo de preparación: 40 minutos Un día como hoy, con 7 grados en la calle y el cielo no mostrando ni el más fina rayo de sol...no sé a vosotros...pero a mi me apetece algo bien ca ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres avena chips de chocolate ...

Cookies de avena y chocolate

Los cookies son un bocado exquisito para tomar en cualquier momento; desayuno, merienda, para disfrutar de un tentempié a cualquier hora del día. También las podemos regalar a nuestros amigos/-as y familiares. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS. 110 GR DE HARINA DE AVENA. 50 GR DE MARGARINA. 45 GR DE AZÚCAR MORENO. 20 GR DE AZÚCAR. 1 CUCHARADITA DE LEVADURA EN POLVO. 1 PIZCA DE SAL. 1 HUEVO PEQUEÑO. 50 ...

recetas postres avellanas chocolate ...

Cookies de dos chocolates y avellanas

Ha llegado la cita mensual con el reto Qué Rico Mami! Por si no lo conocéis de otras ocasiones, somos un grupo de blogueras que el día 7 de cada mes publicamos recetas basadas en el tema elegido por la anfitriona del reto. Las recetas están pensadas para los más pequeños de la casa, y en esta ocasión, el tema elegido por Elena, del muy recomendable blog El Pastelito Valiente es "Galletas hech ...

recetas postres almendra avena ...

Cookies de avena molida con pasas y almendras

Desconozco quien, dónde y cuando tuvo la genial idea de combinar las galletas con la avena. Pero le tengo un gran aprecio y me acuerdo siempre de el/ella al hacer estas maravillosas galletas que mientras están en el horno y ya fuera de él, desprenden uno de los aromas más dulces y más reconfortantes que existen. Me gustan las galletas de avena en todos sus variantes. Toscas y con el grano entero, ...

recetas postres avena coco ...

Cookies de Coco & Avena

Hoy te traigo una receta sana, sabrosa y fácil de hacer. Se trata de unas galletas o cookies de coco y avena, deliciosas!! Casi no llevan materia grasa y si te digo que no llevan mantequilla vas a flipar!!! Cookies de Coco & Avena ? Galletas de Coco y Avena Salen unas 40 - 45 galletas con las cantidades de la receta. Toda esta fuente que ves completa (es una fuente para pizza). También depende ...

avena cookies mantequilla de cacahuete

Dulce: Cookies de avena

Había visto tantas veces cookies hechas con copos de avena que me apetecía probar a hacerlas, a ver a que sabían. Claro que combinándolas con mantequilla de cacahuete, seguro que estaban buenísimas. Y no me equivoqué. Las fotos las saqué la segunda vez que las hice, donde hice algún cambio que os indico más abajo. Cookies de avena y chocolate (Bake or Break) (sobre 4 docenas) Ingredientes: 300g ha ...

recetas postres alergias e intolerancias galletas

Cookies de espelta y nueces

Esta receta también esta indicada para los intolerantes al trigo ya que está realizada con harina de espelta (pero también se puede hacer con harina de trigo). Con las cantidades indicadas salen unas 40-50 cookies. Los ingredientes son: - 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente - 2 huevos - 100 gr de azúcar moreno - 100 gr de azúcar blanco - 400 gr de harina de espelta - 100 gr de nuece ...

Comidas de campo Desayuno Kaffee&Kuchen ...

Cookies de avena y cohocolate

Las cookies son uno de los dulces predilectos de esta casa. Si hay cookies, no hay vida más allá de ellas y por supuesto la vida de las mismas no va más allá de 24 horas. No podría decir cuánto tiempo duran en una lata porque jamás han quedado para comprobarlo! Las preferidas de mis hijos son las de chips de chocolate a secas; las típicas cookies americanas, pero de un tamaño más lógico (digo, pa ...

recetas postres cereales picnic (de táper) ...

COOKIES DE AVENA EN 15MIN

Cómo nos encanta -y digo nos encanta, porque yo la primera- fardar de nuestras fotos en Instagram y Facebook con nuestros intentos de cocinitas: que si un postre, una quiche, un guacamole… Estoy segura de que todos habéis subido alguna vez una foto de vuestra creación, ¿a qué sí? Ésta es la típica receta que se precia a ser compartida. Te encantará saber que además de “bonitas”, ...

general dulces postres ...

Postre fácil de dos chocolates con cookies

Este postre surge de una improvisación. Llegué a domingo al mediodía y no tenía con qué terminar la comida. Y eso era un problema, porque los domingos nos gusta terminar con un buen postre. Lo que se me ocurrió más rápido para hacer era algún tipo de mousse con nata en lugar de claras, ya que así no necesitaría asentarse. Y luego me acordé que en la caja de Degustabox del mes pasado venía un paque ...

general galletas galletitas y bollos ...

Receta de Cookies con Avena Quaker y Chocolate

Cómo hacer Galletas con Avena y Chocolate o Cookies con Quaker y Chocolate con fotos paso a paso: Hoy hacemos una receta de galletitas deliciosas, se trata de unas Cookies con Quaker y Chocolate o Galletas con Avena y Chocolate caseras e ideales para una buenísima merienda, para regalar en una lata y quedar ¡como los dioses! Como ya te comentara en recetas anteriores, en muchos países de América l ...