Sarma1 col fermentada chucrut4 hojas grandes4 filetes finos de tapa de ternera4 filetes finos de cabeza de lomo4 filetes finos de pechuga de pollo4 dientes de ajoEspecias: 40gr - pimentón dulce, pimienta negra, cilantro en grano, canela, pimienta de Jamaica, ajo deshidratado, orégano, tomillo o especias a su gustoLaurel, sal, aceite de olivaPreparación:1- Elegir 4 hojas grandes de la col fermenta ...
ESPINACAS SALTEADAS CON JAMON SERRANO Y CHAMPIÑONES. INGREDIENTES: ESPINACAS, CHAMPIÑONES, CEBOLLA, TAQUITOS DE JAMON SERRANO, 1 CHORRITO DE WISKY, 1 VASO DE CALDO DE LA COCCION DE LA VERDURA Y 1 HUEVO. ELABORACION: SE PONE EN UNA OLLA A COCER LAS ESPINACAS. MIENTRAS SE HACE EL SOFRITO: SE SOFRIE LA CEBOLLA Y LOS CHAMPIÑONES. CUANDO YA ESTAN CASI LISTOS, SE LE AÑADE LOS TAQUITOS DE JAMON SER ...
2 CLARAS1 YEMAUN PUÑADO DE ESPINACAS(YO USO CONGELADAS)DOS QUESITOS LIGHT BAJOS EN GRASA6 LONCHAS DE CALABACIN FINAS CORTADAS CON MANDOLINAHACEMOS UNA TORTILLA FRANCESA COLOCANDO EL CALABACIN ENCIMA Y UN POCO DE SAL Y DAMOS LA VUELTA CON CUIDADO EN UNA SARTEN SIN ACEITE COCINAMOS LA ESPINACA ESCURRIMOS BIEN Y HACEMOS PEDACITOS LOS QUESITOS SIN LLEGAR A FUNDIR DEJAMOS ENFRIAN ENRROLLAMOS EN LA TORT ...
Ingredientes:Para hacer el brazo de gitano:150 grs. Espinacas cocidas y bien escurridas.4 huevos.25 grs. Mantequilla.3 grs. Sal rosa del Himalaya.Pimienta.Unas gotas de zumo de limón.Para el relleno:100 grs. Queso rallado.200 grs. Queso philadelphia.2 quesitos.100 grs. Preparado para cocinar.200 grs. Salmón ahumado.Eneldo.Elaboración:Ponemos las claras con las gotas de limón en el vaso del thermom ...
Tortilla de espinacas, jamón serrano y queso proteínico Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 3 Huevos Jamón serrano Espinacas frescas Cebolla en polvo Queso proteínico EatLean Procedimiento: Lavamos y secamos bien las espinacas. Batimos los huevos y los llevamos a una sartén antiadherente a fuego medio. Sazonamos con cebolla en polvo. Añadimos el resto de ingredie ...
Los flamenquinesson un plato tradicional de la cocina andaluza, de origen Cordobés, y se hacen con filetes de cerdo de la parte del jamón. Pero en este caso lo vamos a preparar con filetes de pollo. Los filetes deben de ser muy finos para que después al hacerlos no queden demasiado gruesos. Hay muchas variedades de flamenquines: con queso, sin queso, con jamón cocido...Yo he decidido hacerlo con p ...
Ingredientes para None comensalesPechuga de pollo 6 filetes vino blanco 1 vaso caldo de pollo 1 taza mantequilla 40 gr. sal pimienta quesitos 10 unidades leche pimienta [imagen=1825305]Sazonar los filetes con sal y pimienta y dorarlos en dos cucharadas de mantequilla. Reservarlos en caliente en una fuente refractaria. Verter en la sartén el vino y dejar que se reduzca a fuego vivo. Regar d ...
: : ROLLITOS DE POLLO CON JAMÓN : : INGREDIENTES :: Filetes de pollo lonchas de jamón serrano 1 cebolla 1 tomate maduro 1 zanahoria un puñado de piñones unas ramitas de perejil 1 diente de ajo 1 vasito de vino blanco sal , pimienta , harina , aceite , y especies al gusto de una PREPARACIÓN :: Estiramos bien los filetes de pol ...
Ingredientes para 6 comensalesSalmón fresco 1 kg. espinacas 800 gr. queso suave 100 gr. nata líquida 1 taza huevas de salmón 50 gr. chalotas 2 unidades mantequilla 1 cucharada comino 1 cucharada eneldo 1 ramillete sal pimienta molida [imagen=1824393]Descongelar las espinacas a temperatura ambiente o en el microondas. Dejar bien limpios los lomos de salmón de pieles y espinas y cortarlos en fil ...
Ingredientes:500 gr de filetes de pechuga de pollo2-3 huevos(depende del tamaño)400 gr. de pan rallado2 dientes de ajo300 gr. de espinacas ( pueden ser frescas o congeladas )200 gr.de queso200 ml de aceite de olivasal y pimientaPreparación:Cortamos los ajos en laminas y las rehogamos en un poquito de aceite, cuando empiezan a coger color añadimos las espinacas ( si son frescas,primero se cuecen en ...