El roscón de reyes se puede rellenar de varios ingredientes, crema, crema de chocolate, cabello de ángel o como nosotros vamos a rellenarlo de nata, que es mi preferido. En este video os explico lo fácil que se hace este roscón y os doy todos los trucos, como por ejemplo montar la nata fácil y rápidamente.
INGREDIENTES:
- Lámina de hojaldre.
- Nata para montar.
- Cucharaditas de azúcar vainillado.
- Cucharadas de azúcar.
- Frutas glaseadas variadas.
- Almendras en cubitos.
PREPARACIÓN:
* Forramos con papel de horno la bandeja del horno, cortamos la lámina del hojaldre por la mitad, con una brocha y agua ponemos para que pegue y ahora doblamos sobre si mismo, unimos los dos extremos con agua también y damos forma de roscón, lo ponemos en la placa de horno.
* Esto lo tenemos que hacer dos veces para tener la parte de arriba y la parte de abajo. Si veis el video vais a ver lo fácil que es.
* En una de las parte tenemos que decorar con las frutas glaseadas y las almendras molidas, ya solo queda meter en el horno y sacamos cuando estén doradas.
* Mientras el hojaldre se va enfriando, iremos montando la nata con el azúcar y el azúcar vainillado, batimos con unas varillas hasta que monten.
* El rosco de hojaldre que no tiene nada lo ponemos en la parte de abajo, ponemos nata montada por todo alrededor y encima colocamos el rosco de hojaldre que habiamos decorado con las frutas glaseadas y las almendras.
Si te gustan mis recetas y quieres ver muchas mas te espero en mis Redes Sociales:
BLOG LAS DELICIAS DE MAYTE:
http://lasdeliciasdemayte.blogspot.co...
FACEBOOK:
https://www.facebook.com/lasdeliciasd...
TWITTER:
https://twitter.com/mayteperezduran
INSTAGRAM:
https://www.instagram.com/lasdelicias...
GOOGLE+:
https://plus.google.com/u/0/+MAYTEPER...