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En el video explico el paso a paso de esta deliciosas recetas, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.
INGREDIENTES:
- Jamón serrano en lonchas muy finas.
PREPARACION:
1- Ponemos las lonchas de jamón serrano en un plato.
2- Metemos en el microondas unos 3 minutos a máxima potencia.
3- Dejamos que se enfríe totalmente para que este bien duro.
4- Podemos cortarlo en trozos, triturar con el mortero para hacer escamas de sal o picar con la picadora y hacerla sal.
5- (Si veis el video seguro lo vais a entender mejor y no te perderás los trucos que os doy)
Te voy a dejar 2 ideas mas que se, que os va a venir muy bien para esas fechas tan especiales, en las cuales nos gusta dar todo lo mejor de nosotros para nuestra familia y amigos, os enseño hacer sal de vinos.
Y este falso caviar con agar-agar, te va a venir bien tanto para tus recetas dulces o saladas, ya es cuestión de imaginación y ver en que plato lo vas a poner y el sabor que has elegido, anímate a sorprender.
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