Salmón al papillote de dolors (microondas)

INGREDIENTES 4 lomos o supremas de salmón fresco Aceite de Oliva Brandy o coñac Eneldo fresco Zumo de naranja natural recién exprimida Alcaparras Sal marina Azúcar Verduras variadas, un poco al gusto (yo use judías verdes y amarillas, berenjena, zanahoria,s tomates cherry, pimiento verde) ELABORACIÓN DE SALMÓN MARINADO EN PAPILLOTE Pon en un vaso batidor el aceite, las alcaparras y el eneldo y ...

¿Has probado a cocinar pescado en papillote? De esta forma tan sencilla, los alimentos se cuecen en su propio jugo y con el vapor que desprenden, conservando todo su aroma, sabor y los nutrientes propios de cada pescado, quedando tiernos y mucho más jugosos que si estuvieran cocidos.Una verdadera delicia!La técnica es muy sencilla, consiste en hornear a temperatura media (unos 180º) los alimentos ...

INGREDIENTES 1 filete de salmón 1 puerro 1 zanahoria Sal Pimienta Orégano 100 g de arroz 4 gambas 2 dientes de ajo ELABORACIÓN DE SALMÓN AL PAPILLOTE CON VERDURAS Y ARROZ Coger papel de plata y poner cama de puerro (al que habremos limpiado, lavado y cortado en juliana) y zanahoria (a la que habremos lavado y pelado) rallada, Salpimentamos el salmón y espolvoreamos orégano, envolver y meter al ...

El salmón es un pescado azúl que además de ser estupendo para nuestro organismo, ya que es cardiosaludable debido a sus grandes dosis de ácidos grasos omega 3, es un pescado que nos permite cocinarlo de muchas maneras.Hoy os lo traigo cocinado en papillote y acompañado de una rica salsa holandesa que le dá un punto de sabor extraordinario.El salmón con salsa holandesa es una receta típica de Esco ...

Hoy nos toca cocinar algo muy sencillo y muy nutritivo, fácil, pero muy fácil de hacer.Yo lo suelo cocinar mucho a los niños, por qué el papillote conserva todos los sabores y así pueden disfrutar por completo de los pescados, las carnes y las verduras.Vamos a ello.INGREDIENTES.Lomos de salmón sin espinas.200 gr. judias verdes.Tomates cherry.Sal.Papel vegetal o papel de aluminio.PARA LA SALSA.2 cu ...

400 gramos de salmón 10 espárragos verdes 16 cherrys 2 cucharadas de aceite de oliva 1 limón hierbas provenzales salPrecalentar el horno a 150 grados. Sobre un trozo de papel de aluminio poner los espárragos, partidos en 3 partes. Poner encima una porción de salmón (200 gramos) y condimentar con hierbas provenzales y el jugo de medio limón. Cortar los cherrys por la mitad y sazonar con sal y 1 cuc ...

Muy buenas Grumetes!!! Hoy te traigo una de esas recetas que siempre queremos hacer, porque la mayoria no tenemos tiempo de nada pero queremos comer sano...bienn.... esta es la solución!! Salmón al microondas en 5 minutos! INGREDIENTES: -400 Gr, Salmón Limpio -1 Calabacín -2 Cebolletas pequeñas .4 Tomates Cherry -Cebollino .Sal -Aceite de Oliva -1/2 Limón -Pimienta Negra -Eneldo en Polvo PREP ...

Cocinar alimentos en papillote o papillot, me parece una de las técnicas de cocina más saludables y rápidas que hay. Se trata de hornear los alimentos en sus propios jugos, sin que se escapen ni sabores ni aromas al encerrarlos en un recipiente o paquete que se mantendrá hermético en el proceso. Hoy os traigo una súper sencilla receta de pescado elaborada con este procedimiento, un salmón en papil ...

El salmón en papillote al horno es una de las formas de comer salmón que más me gustan. El salmón es un pescado muy graso pero a la vez muy saludable y nutritivo por sus altos niveles de ácidos grasos esenciales, vitamina B6 y B12, proteínas, selenio, magnesio, y además es rico en calcio.Lo bueno de preparar el salmón en papillote al horno es que los olores característicos de este pescado se reduc ...

Recetas cocinadas en microondas fáciles de hacer, saludables y deliciosas; de carne, de pescado, de verduras y postrres variados.